Συνταγή για Caramel Fudge

Μια πανεύκολη γλυκιά συνταγή για τους φανατικούς της καραμέλαςΥλικά:150 γρ. βούτυρο500 γρ. μαύρη ζάχαρη100 γρ. γάλα φρέσκο1 κ.τ.γ εκχύλισμα βανίλιας1 ζαχαρούχο γάλαΕκτέλεση:Σε βαθύ αντικολλητικό σκεύος ρίχνουμε όλα τα υλικά μαζί και σε μέτρια φωτιά ανακατεύουμε συνεχώς ώσπου να λιώσει η ζάχαρη. Από αυτό το σημείο μετράμε 15 λεπτά χωρίς να σταματήσουμε το ανακάτεμα πάνω στη φωτιά. Αποσύρουμε.Σε ένα πυρέξ στρώνουμε λαδόκολλα έτσι ώστε να καλύπτει και τα τοιχώματα του σκεύους. Αυτό θα μας βοηθήσει να βγάλουμε το γλυκό αφού στερεοποιηθεί. Ρίχνουμε το μείγμα στο πυρέξ και βάζουμε στο ψυγείο για τουλάχισον 6 ώρες.Κόβουμε σε μικρά κομμάτια και σερβίρουμε!
Keywords
Τυχαία Θέματα