Καλτσόνε με λαχανικά και φέτα για κάθε ώρα της ημέρας

17:18 23/12/2016 - Πηγή: iPop
Υλικά:1 ζύμη πίτσας1 κρεμμύδι2 κολοκύθια1 πιπεριά1 καρότοMερικά μανιτάρια200 γρ. φέτα1 αυγόΕλαιόλαδοΑλατοπίπεροΕκτέλεση:Πλένουμε και κόβουμε σε μικρά κομμάτια όλα τα λαχανικά.Προσθέτουμε λάδι κι αλατοπίπερο και τα ψήνουμε για 30 λεπτά στους 150 βαθμούς.Αφαιρούμε απ’ τον φούρνο και τα ανακατεύουμε με την φέτα.Ανοίγουμε τη ζύμη της πίτσας και την τοποθετούμε πάνω σε λαδόκολλα.Προσθέτουμε την γέμιση και διπλώνουμε τις πλευρές της ζύμης σχηματίζοντας το καλτσόνε.Απλώνουμε το χτυπημένο αυγό από πάνω.Ψήνουμε για 25-30 λεπτά στους 190 βαθμούς και κόβουμε σε κομματάκια.Διάβασε ακόμα:

Καλτσόνε με κοτόπουλο και σως μπάρμπεκιου για να γλείφεις και τα δάχτυλά σου! (Video)

Photo: ocado.com

The post Καλτσόνε με λαχανικά και φέτα για κάθε ώρα της ημέρας appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα