Μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα πιπεριάς

14:01 4/9/2014 - Πηγή: iPop
Υλικά:Μπούτια κοτόπουλου2 ώριμες ντομάτες2 κόκκινες καυτερές πιπεριές1 μεγάλο κρεμμύδιΕλαιόλαδοΑλάτιΠιπέριΡίγανηΜία πρέζα ζάχαρηΕκτέλεση:

Ψήνουμε καλά τα μπουτάκια κοτόπουλο στο γκριλ μέχρι να ροδίσουν.

Στη συνέχεια φτιάχνουμε τη σάλτσα με την οποία θα περιχύσουμε το κοτόπουλό μας.

Τρίβουμε το κρεμμύδι μας και το τσιγαρίζουμε καλά σε ένα μικρό κατσαρολάκι.

Πολτοποιούμε όλα τα υπόλοιπα υλικά και τα βάζουμε και αυτά στο κατσαρολάκι μας.

Προσθέτουμε ένα ποτήρι νερό και τα αφήνουμε να βράσουν καλά.

Ρίχνουμε επίσης στη σάλτσα μας που βράζει το αλάτι, το πιπέρι, τη ρίγανη και τη ζάχαρη.

Όταν η σάλτσα μας έχει ομογενοποιηθεί την αφαιρούμε από τη φωτιά και περιχύνουμε με αυτή τα μπουτάκια κοτόπουλο που ψήσαμε στο γκριλ προηγουμένως.

The post Μπουτάκια κοτόπουλο με σάλτσα πιπεριάς appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα