Μπιφτέκια λαχανικών έτοιμα σε λίγα μόνο λεπτά

17:59 31/3/2016 - Πηγή: iPop
Υλικά:2 πατάτες μεγάλες1 μελιτζάνα1 καρότο1 κρεμμύδιΠιπέριΑλάτιΜαϊντανό3 κσ αλεύριΤριμμένη φρυγανιάΕκτέλεση:

Βράζουμε τις πατάτες μαζί με τα υπόλοιπα λαχανικά εκτός από το κρεμμύδι.

Ψιλοκόβουμε το κρεμμύδι.

Πολτοποιούμε τα λαχανικά και τα βάζουμε σ΄ένα μπολ μαζί με το κρεμμύδι και τα υπόλοιπα υλικά.

Ζυμώνουμε καλά, πλάθουμε τα μπιφτέκια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 35 λεπτά.

photo: healthyrecipesblogs.com

The post Μπιφτέκια λαχανικών έτοιμα σε λίγα μόνο λεπτά appeared first on iPop.

Keywords
Τυχαία Θέματα