Πρέσπα: ΠΕΛΕΚΑΝΟΣ: Άμεση προτεραιότητα η κονσερβοποίηση των φασολιών Πρέσπας και η λειτουργία κινητού σφαγείου

10:36 19/9/2016 - Πηγή: ΕΡΤ

Τη λειτουργία κινητού σφαγείου για να εξυπηρετήσει τις ανάγκες των τοπικών κτηνοτρόφων ζήτησε από τον αναπληρωτή υπουργό Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων Μάρκο Μπόλαρη το προεδρείο του Αγροτικού Συνεταιρισμού Εθνικού Δρυμού Πρεσπών «Πελεκάνος» κατά τη διάρκεια συνάντησης τους. Στις άμεσες προτεραιότητες του Συνεταιρισμού, όπως ανέφερε σε συνέντευξη του στην ΕΡΤ Φλώρινας ο πρόεδρος Νίκος Στεργίου, είναι η ίδρυση κονσερβοποιείου όπου θα παράγεται μια σειρά προϊόντων όπως φασόλια κονσέρβα, τουρσί φασόλι, αλλά και καινοτόμα προϊόντα που θα

χρησιμοποιούν ως πρώτη ύλη την πιπεριά Φλωρίνης, τα τσιρόνια και άλλα παραδοσιακά προϊόντα της περιοχής. Από τη μεριά του ο Μ. Μπόλαρης δήλωσε ότι οι δράσεις του Προγράμματος Αγροτικής Ανάπτυξης 2014-2020 οφείλουν να στοχεύουν στην υποστήριξη επιχειρηματικών σχεδίων τα οποία συνοδεύονται από μια αξιόπιστη μελέτη βιωσιμότητας και ξεφεύγουν από την παλαιά και λανθασμένη αντίληψη για απορροφητικότητα χωρίς ολοκληρωμένο κάθετο σχεδιασμό.

Keywords
Τυχαία Θέματα