Μουσακάς απελευθερωμένος και εναλλακτικός

08:01 29/8/2014 - Πηγή: NewPost
Τηγανίζουμε μελιτζάνες, πατάτες & κολοκυθάκια στο ελαιόλαδο και τα αφήνουμε σε χαρτί κουζίνας για να φύγουν τα πολλά λάδια.Σωτάρουμε σε ελαιόλαδο τα σκόρδα και τα κρεμμύδια και όταν μαλακώσουν προσθέτουμε τις ντομάτες, τον μαϊντανό, το μοσχοκάρυδο, την κανέλα, αλάτι πιπέρι, συνεχίζουμε μέχρι να μαλακώσουν και οι ντομάτες.
Keywords
Αναζητήσεις
εναλλακτικος μουσακας, mousakas fusion
Τυχαία Θέματα