Το Φουρνιστάν μετακόμισε στη Νίκαια

Το Φουρνιστάν, το μικρό φουρναριό του αγαπημένου μας συνεργάτη Ντίνου Κιούση, άλλαξε διεύθυνση και από το Ιλιον μεταφέρθηκε στη Νίκαια, σε μια ήσυχη γειτονιά κοντά στην εκκλησία του Αγίου Φανουρίου. Τυχεροί όσοι μένουν κοντά αφού θα μπορούν να βρουν τα εκλεκτά του Ντίνου: ψωμάκι καλοζυμωμένο σε 5 εκδοχές, μεταξύ των οποίων και το προζυμένιο καμωμένο από προζύμι ρεβυθιού, λίγα και εκλεκτά αρτοποιήματα, όπως τo κουλούρι Θεσσαλονίκης του Ντίνου, πιροσκί και αφράτοι λουκουμάδες με ζάχαρη, τσουρέκια και λογιών λογιών κουλουράκια. Ευχόμαστε καλές δουλειές και να «στεριώσει».