Ασιάτικη μακαρονοσαλάτα
10:01 8/11/2013
- Πηγή: XS-Recipes
Συνταγές για όλα τα γούστα!
Συνταγή για 6-8 άτομα
1/2 κιλό ζυμαρικά φετουτσίνι ή λινγκουίνι
3 φλιτζάνια ψιλοκομμένο μαγειρεμένο κοτόπουλο
1 1/2 φλιτζάνια σέλινο ψιλοκομμένο
1/2 φλιτζάνι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
1/4 φλιτζανιού ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιαντρο
2 κουταλάκια του γλυκού σουσάμι, ψημένο
Για το ντρέσινγκ:
1 κουταλιά της σούπας ψιλοκομμένο φρέσκο τζίντζερ
2 κουταλιές της σούπας μέλι
3/4 του φλιτζανιού σάλτσα σόγιας
Για να φτιάξουμε το ντρέσινγκ
Αφήνουμε τη σάλτσα να κοχλάσει για 3-4 λεπτά και να δέσει ελαφρώς. Κατεβάζουμε από τη φωτιά και αφήνουμε να κρυώσει εντελώς ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
Ετοιμάζουμε τα ζυμαρικά μας σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Τα στραγγίζουμε, τα ξεπλένουμε με κρύο νερό και τα στραγγίζουμε πάλι. Μεταφέρουμε τα ζυμαρικά μας σε μια μεγάλη σαλατιέρα.
Ανακατεύουμε μαζί με τα ζυμαρικά μας το κοτόπουλο, το σέλινο, τα κρεμμυδάκια και τον κόλιαντρο.
Περιχύνουμε με τη σάλτσα που φτιάξαμε τη σαλάτα μας και τη βάζουμε στο ψυγείο για 4 έως 24 ώρες. Λίγο πριν σερβίρουμε, πασπαλίζουμε με σουσάμι. Καλή Όρεξη!
Keywords
φλιτζάνι, κοτοπουλο, σαλατα, φωτια, ζυμαρικα, ψυγειο, μικρο, νερο, σελινο, σουσαμι, φλιτζάνι, ωρες, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Συνταγές
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις XS-Recipes
- Τελευταία Νέα XS-Recipes
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Συνταγές
- Στην κουζίνα, με ανανεωμένη διάθεση
- Αλμυρά Τυρομπισκότα Βαυαρίας
- Τα gluten free της Creta Farms
- Ένα δροσερό καλοκαίρι
- Λαδόψωμο
- Σεμινάρια για λάτρεις της κουζίνας
- Σπαγκέτι με λαχανικά και τόνο, τύπου «νισουάζ»
- Τηγανιά Κοτόπουλου
- Εξαιρετικό μεσσηνιακό ελαιόλαδο
- Περισσότερη άσκηση, καλύτεροι βαθμοί στο σχολείο