Κοτόπουλο με μανιτάρια και κρασί

00:45 30/12/2012 - Πηγή: Συνταγές Μαμάς
Υλικά: 6 μπούτια κοτόπουλου3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο1 μέτριο κίτρινο κρεμμύδι, κομμένο σε φέτες500 γρ.

Πλένουμε καλά τα μπούτια του κοτόπουλου, τα σκουπίζουμε με χαρτί κουζίνας και τα τρίβουμε με αρκετό αλάτι και πιπέρι.

Σ’ ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι με καπάκι λιώνουμε το βούτυρο και τηγανίζουμε τα μπούτια του κοτόπουλου και από τις 2 πλευρές, μέχρι να πάρουν λίγο χρώμα.

Διαβάστε περισσότερα
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
κοτοπουλο, κρασι, μανιταρια, αλατι, πιπερι, τηγανι, χρωμα, υλικα
Τυχαία Θέματα
ησαπ.gr, χαμογελο του παιδιου, τρικαλα ολα, fury
iNews > Συνταγές > Συνταγές Μαμάς