Σούπα γκασπάτσο!

18:08 16/4/2013 - Πηγή: TNSite

Γρήγορη και «άκρως» υγιεινή σούπα από τον Άκη Πετρετζίκη… Δοκιμάστε την!

Υλικά

1 κιλό ντομάτες ώριμες1 αγγούρι1 πιπεριά κόκκινη1 πιπεριά κίτρινη1 κρεμμύδι2 σκελίδες σκόρδο1/2 φρατζόλα ψωμί μόνο ψίχαλίγο ταμπάσκο1 λίτρο χυμός ντομάταςλίγο ξύδι10 φύλλα βασιλικό φρέσκο2 κουταλιές ζάχαρη λευκήαλάτιπιπέρι

Καθαρίζουμε και κόβουμε ακανόνιστα το αγγούρι, τις πιπεριές, το κρεμμύδι, το σκόρδο και το ψωμί.

Ανακατεύουμε με όλα τα υπόλοιπα υλικά και αφήνουμε να μαριναριστούν για 24 ώρες στο ψυγείο.

Χτυπάμε στο μπλέντερ και περνάμε τη σούπα μας από ένα σουρωτήρι. Σερβίρουμε.

oisyntagesmoy.gr

OnNews

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
μπλέντερ, καυτερή πιπεριά, ντοματες, ζαχαρη, ψυγειο, ψωμι, λιτρο, μπλέντερ, πιπερια, σκορδο, φυλλα, ωρες, υλικα, χυμος
Τυχαία Θέματα
fhm, λγ γτ 505, africa, μπεζ
iNews > Blogs > TNSite