Cheesecake με βάση από πασχαλινά κουλουράκια
14:04 4/5/2016
- Πηγή: Attiki Press
Αν σας έχουν μείνει πασχαλινά κουλουράκια μην τα πετάξετε. Μπορείτε να φτιάξετε ένα υπέροχο cheesecake με αυτά.Υλικά για 6-8 άτομα200 γραμμάρια πασχαλινά κουλουράκια110 γραμμάρια βούτυρο λιωμένο (λιωμένο αλλά όχι καυτό)300 γραμμάρια τυρί κρέμα300 γραμμάρια κρέμα γάλακτος 35% λιπαρά, χτυπημένη σε σαντιγί (όχι πάρα πολύ σφικτή)1 βάζο μαρμελάδα φράουλα ή κεράσιΕκτέλεσηΠροθερμαίνουμε το φούρνο στους 180 βαθμούς και στη συνέχεια θρυμματίζουμε στο μπλέντερ
τα κουλουράκια μέχρι να γίνουν ψιλά κομματάκια, όχι όμως τελείως σκόνη. Κατόπιν τα βάζουμε σε ένα μπολ και προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει ένα ομοιογενές μείγμα.Αφού γίνει ένα μείγμα, το ρίχνουμε σε μια φόρμα ή ένα τσέρκι με 20 εκ. δακτυλίδι και πιέζουμε το μείγμα στον πάτο μέχρι να απλωθεί ομοιόμορφα. Τοποθετούμε τη φόρμα στο φούρνο και ψήνουμε για 10 με 12 λεπτά μέχρι να πάρει λίγο χρώμα το μείγμα μας.Αφού δούμε ότι ψήθηκε τη βγάζουμε από το φούρνο για να κρυώσει ή μπορούμε να την βάλουμε στο ψυγείο για περίπου 5 λεπτά.Αφού κρυώσει η βάση, ανακατεύουμε το τυρί κρέμα με τη σαντιγί μας απαλά μέχρι να γίνει ένα ομοιόμορφο μείγμα.Στρώνουμε τη γέμιση καλά μέσα στη φόρμα και στρώνουμε από πάνω τη μαρμελάδα με απαλές κινήσεις.Αφήνουμε το γλυκό στο ψυγείο για περίπου 4 ώρες και ξεφορμάρουμε το γλυκό, πριν το σερβίρουμε. Για το σερβίρισμα το κόβουμε τριγωνικά και το περιχύνουμε με μαρμελάδα φράουλα.
Keywords
cheesecake, cheesecake, κουλουρακια, πασχαλινα κουλουρακια, μπλέντερ, μπολ, μαρμελαδα φραουλα, ψυγειο, γινει, μπλέντερ, μπολ, μπορειτε, συνεχεια, τυρι, φορμα, φραουλα, χρωμα, ωρες, γλυκο, μεινει, υλικα, υπεροχο, βαζο
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ξανά σε απεργία η χώρα
- Κακοποιημένη μητέρα έκρυψε γράμμα SOS στη σχολική τσάντα του γιου της
- Αυτά για το μελισσόχορτο τα ήξερες;
- Οι τροφές που διώχνουν μακριά το Αλτσχάιμερ
- Αυτοκτόνησε 52χρονος επιχειρηματίας στη Στυλίδα
- Κηδεύεται την Παρασκευή ο Γιάννης Αγγελάκης
- Παντελής Παντελίδης: Η πλακίτσα της Φρόσως με την Μίνα για το τροχαίο και ο μπάρμπας
- Εξαφάνιση 37χρονης στο Αγρίνιο
- Φωτογράφιζε κοπέλες σε τουαλέτες τσιπουράδικου στον Τύρναβο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Attiki Press
- Τελευταία Νέα Attiki Press
- Cheesecake με βάση από πασχαλινά κουλουράκια
- Καταργούνται από Σεπτέμβρη τα ολοήμερα δημοτικά σχολεία!
- Φρένο Τσίπρα στις απαιτήσεις δανειστών
- «Καζιμίρ και Καρολίνα», μία τραγωδία για την κρίση και την ανεργία
- Τι αποκάλυψε για τη μικρή Μαρία ο δικηγόρος των γονιών της
- Καβγάς Βίτσα-Μπακογιάννη στην εκπομπή του Παπαδάκη (βίντεο)
- Νίκησε ο Τραμπ στην Ιντιάνα–Παραιτήθηκε από την κούρσα ο Κρουζ
- Μαχαίρι στους μισθούς του Δημοσίου–Ποιοι θα υποστούν περικοπές
- Ιδού τα δυο ροτβάιλερ που κατασπάραξαν τον 5χρονο (video)
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Μητσοτάκης: Ο Πρόεδρος της Δημοκρατίας στηρίζει την επιλογή για μια ισχυρή Ελλάδα στην Ε.Ε.
- Πρωτόκολλο συνεργασίας των επιτροπών κεφαλαιαγοράς Ελλάδας - Ιράν
- Μαξίμου: Θετική η πορεία της διαπραγμάτευσης
- Ηράκλειο: Δύο αλλοδαποί συνελήφθησαν για πλαστογραφία πιστοποιητικών
- "Καμία παράταση για την υποβολή των δηλώσεων"
- Ο καιρός των επόμενων ημερών
- Γ. Τσερέπας, Αντιπρόεδρος Θεσσαλικών Επιχειρήσεων και Βιομηχανιών: Απομυζούν πόρους από υγιείς εταιρείες
- «Αντίο» στις αλλεργίες λένε ερευνητές αμερικανικού πανεπιστημίου
- ΤτΕ: Μειώθηκαν τα επιτόκια χορηγήσεων τον Μάρτιο