Ένα τρουφάκι είναι λίγο… πολύ λίγο! Συνταγή για τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη
Οι γιορτές πλησιάζουν και τα κεράσματα δεν μπορούν να λείπουν από το σπίτι σου! Τι θα έλεγες, λοιπόν, για πολύχρωμα, μπισκοτένια τρουφάκια από τον Άκη Πετρετζίκη;
Υλικά
1 ζαχαρούχο γάλα50 γραμμ. βούτυρο150 γραμμ. μπισκότα τύπου digestive ή τύπου πτι μπερ150 γραμμ. σοκολάτα κουβερτούραΓια επικάλυψη
ΚακάοΚαρύδα τριμμένηΠολύχρωμη τρούφαΔιαδικασία
Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά αδειάζουμε το ζαχαρούχο, προσθέτουμε το βούτυρο και ζεσταίνουμε σε μέτρια φωτιά. Ανακατεύουμε με μία σπάτουλα
Στο πολυμηχάνημα με τα μαχαίρια, ρίχνουμε 75 γραμμ. από τα μπισκότα και τα χτυπάμε μέχρι να γίνουν σκόνη. Ρίχνουμε τα μπισκότα στο μείγμα της σοκολάτας και ανακατεύουμε ξανά με μια σπάτουλα. Αφήνουμε λίγο στην άκρη για 5 λεπτά και προσθέτουμε τα υπόλοιπα 75 γραμμ. μπισκότα που τα έχουμε σπάσει στα χέρια.
Ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Αδειάζουμε το μείγμα σε ένα μπολ και το σκεπάζουμε με μεμβράνη. Βάζουμε το μπολ στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά το μείγμα. Βάζουμε σε διαφορετικά μπολάκια τις διακοσμήσεις που έχουμε επιλέξει.
Φοράμε γάντια μίας χρήσης, βγάζουμε το μείγμα από το ψυγείο και αρχίζουμε να πλάθουμε σε μπαλάκια στο μέγεθος ενός καρυδιού. Κάθε μπαλάκι το βουτάμε στα μπολ με τις διακοσμήσεις που επιθυμούμε. Αν δεν σερβίρουμε τις τρούφες αμέσως, τις βάζουμε μέσα στο ψυγείο μέχρι να τις χρειαστούμε.
Πηγή: http://akispetretzikis.com
The post Ένα τρουφάκι είναι λίγο… πολύ λίγο! Συνταγή για τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη appeared first on KoolNews.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Ρέμος: Ο πολύ σοβαρός τραυματισμός στο μάτι του, παραλίγο να χάσει την όρασή του. Κρίσιμες οι επόμενες ώρες
- Περιστέρα Μπαζιάνα: Η σπάνια εμφάνιση με τους γιους της: Φωτογραφία
- Xωρίζουν George Clooney-Amal Alamuddin!
- Η σχεδόν σοκαριστική λεπτομέρεια πίσω από αυτή την εμφάνιση της Kate Middleton
- ΣΤΡΑΓΓΑΛΙΣΕ την ίδια του τη μάνα με καλώδιο τηλεφώνου ο 19χρονος γιος Ρώσου μεγιστάνα
- ‘Ένα κούρεμα, 3 look just in time για τις γιορτές
- Αλλάζουν όλες οι αστυνομικές ταυτότητες σε λίγες ημέρες - Πόσο θα μας κοστίσουν
- Eλένη Μενεγάκη: Δείτε ποιόν άνδρα συνάντησε τυχαία σε φαρμακείο και άρχισαν τις αγκαλιές!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις KoolNews
- Ανοίγει σήμερα η εφαρμογή για την υποβολή αιτήσεων χορήγησης επιδόματος θέρμανσης
- Το περίεργο λουμπάγκο του πρωθυπουργού!
- Ο Μεϊμαράκης ξεκαρδίζεται μετά το λάθος του Πρετεντέρη [βίντεο]
- Ποιοι πρώην υπουργοί έγιναν «συνεταιράκια» μέσω των παιδιών τους;
- Ένα τρουφάκι είναι λίγο… πολύ λίγο! Συνταγή για τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη
- Στους «16» Ηρακλής και ΠΑΣ Γιάννινα
- «Δίνει» τους συμπαίκτες του ο Φάμπρεγας!
- Μόνο νίκη με τον Απόλλωνα ο Ολυμπιακός
- Τελευταία Νέα KoolNews
- Ένα τρουφάκι είναι λίγο… πολύ λίγο! Συνταγή για τρούφες γάλακτος με μπισκότα από τον Άκη Πετρετζίκη
- Μόνο νίκη με τον Απόλλωνα ο Ολυμπιακός
- Ανοίγει σήμερα η εφαρμογή για την υποβολή αιτήσεων χορήγησης επιδόματος θέρμανσης
- Ο Μεϊμαράκης ξεκαρδίζεται μετά το λάθος του Πρετεντέρη [βίντεο]
- Στους «16» Ηρακλής και ΠΑΣ Γιάννινα
- Το περίεργο λουμπάγκο του πρωθυπουργού!
- Ποιοι πρώην υπουργοί έγιναν «συνεταιράκια» μέσω των παιδιών τους;
- «Δίνει» τους συμπαίκτες του ο Φάμπρεγας!
- Βόρεια Κορέα: Ισόβια κάθειρξη για ανατρεπτική δράση για τον Καναδό πάστορα που βρισκόταν σε ανθρωπιστική αποστολή
- Απόφαση βόμβα από το ΣτΕ – Αναδρομική αναπροσαρμογή των αντικειμενικών αξιών από τον Μάιο του 2015
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Ρέμος: Ο πολύ σοβαρός τραυματισμός στο μάτι του, παραλίγο να χάσει την όρασή του. Κρίσιμες οι επόμενες ώρες
- Breaking news: Ένα νέο κατάστημα H&M ανοίγει
- Αποκάλυψη Ιωαννίδη για το πρόβλημά του
- Δέκα πράγματα που σίγουρα δεν ήξερες για το «Μόνος στο Σπίτι»
- Ελένη Φουρέιρα: Πώς αντέδρασε όταν την ρώτησαν για την έμμεση πρόταση γάμου από τον πατέρα του αγαπημένου της;
- Η stylish εμφάνιση της Heidi Klum στο αεροδρόμιο LAX
- Εθιστικό cake σοκολάτας με Choco Frosting
- Λαχταριστά γεμιστά μπισκότα
- Μακροβιότερες οι γάτες από τους σκύλους!
- Γυναίκα δισεκατομμυριούχος: Όχι πια είδος προς εξαφάνιση