Ομελέτα με χωριάτικο λουκάνικο, χορταστικό και εύκολο πιάτο

11:28 25/9/2016 - Πηγή: Jenny.gr

Υλικά:

4 αυγά1 χωριάτικο λουκάνικο30 γραμμάρια κίτρινο τυρί½ πράσινη πιπεριά ψιλοκομμένη2 κουταλιές της σούπας κεφαλοτύρι τρίμμενο2 κουταλιές της σούπας γάλαΕλαιόλαδοαλάτι – πιπέρι

Εκτέλεση:

Ζεσταίνουμε λίγο ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι και ρίχνουμε τα λουκάνικα. Όταν αρχίζουν να παίρνουν χρώμα προσθέτουμε την πιπεριά. Σένα πιάτο χτυπάμε τ” αυγά και προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι, το γάλα, το κίτρινο τυρί και το τριμμένο κεφαλοτύρι. Ανακατεύουμε και ρίχνουμε το μίγμα στα λουκάνικα. Ψήνουμε την ομελέτα και από τις δυο πλευρές.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
χωριατικο, ομελετα, ευκολο, καυτερή πιπεριά, αυγα, ελαιολαδο, αλατι, γαλα, μιγμα, πιπερια, πιπερι, πρασινη, τηγανι, τυρι, χρωμα
Τυχαία Θέματα
εγκυμοσύνη συμπτώματα, lhc, winbank, τζεφρυ, pax
iNews > Lifestyle > Jenny.gr