Κρουασάν βουτύρου

09:18 4/1/2013 - Πηγή: NewsNow
Υλικά Για 2-4 άτομα Για τη ζύμη -70 γραμμάρια ζάχαρη -1/4 κουταλιά του γλυκού αλάτι -250 γραμμάρια βούτυρο μαργαρίνη -1 κρόκο αυγού μαζί με 1 κουταλιά του γλυκού ζάχαρη για το άλειμμα -15 γραμμάρια ξερή μαγιά -250 γραμμάρια χλιαρό γάλα -500 γραμμάρια αλεύρι δυνατό Για την κρέμα -20 γραμμάρια κορν φλάουρ -70 γραμμάρια ζάχαρη -1 κρόκος αβγού -20 ml ρούμι -400 γραμμάρια βούτυρο αγελαδινό -50 γραμμάρια αμυγδαλόσκονη Εκτέλεση Σε ένα μπολ ρίχνουμε το χλιαρό γάλα με τη μαγιά και 60 γρ.
Keywords
Τυχαία Θέματα