Κέικ λεμονιού με γιαούρτι

Τα λεμόνια, με την υψηλή περιεκτικότητά τους σε βιταμίνη C, τις φυτικές ίνες και τον χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη, μπορούν να αποδειχθούν πολύτιμη προσθήκη σε μια δίαιτα φιλική προς τον διαβήτη. Επιπλέον, πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι οι πολυφαινόλες που περιέχονται στα λεμόνια ενδέχεται να συμβάλλουν στη βελτίωση της λειτουργίας της ινσουλίνης, επιτρέποντας στη γλυκόζη να εισέρχεται στα κύτταρα πιο αποτελεσματικά. Υλικά (6-7 κομμάτια) Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά κομμάτι *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
Keywords
Τυχαία Θέματα
Κέικ,keik