Μπισκοτάκια με χαρούπι, μέλι και ταχίνι

Σε αυτή τη συνταγή θα δώσουμε έμφαση στο χαρούπι, ένα υλικό που δεν του δίνουμε τη σημασία που του αξίζει και κακώς, διότι τα οφέλη του είναι πολλά: Παρότι περιέχει υψηλά επίπεδα υδατανθράκων (σακχάρων και γλυκόζης), είναι ταυτόχρονα πλούσιο σε πρωτεΐνη. Δεν περιέχει καθόλου λίπος ούτε γλουτένη, γεγονός που το καθιστά ιδιαίτερα εύπεπτο και κατάλληλο για άτομα με κοιλιοκάκη. Αντιθέτως, περιέχει σημαντικές ποσότητες φυτικού σιδήρου, μαγνησίου, μαγγανίου και ασβεστίου, καθώς και άφθονες φυτικές ίνες. Βοηθά στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και ενισχύει την υγεία των οστών. Υλικά (15-20 μπισκότα) Προαιρετικά: σουσάμι για πασπάλισμα Εκτέλεση Διατροφική αξία ανά μπισκότο *Η φωτογραφία έχει δημιουργηθεί με AI
Keywords
Τυχαία Θέματα
Μπισκοτάκια,biskotakia