Μπιφτέκια σολομού με σαλάτα ρόκα
08:07 24/4/2025
- Πηγή: NewsBeast
Υλικά 240 γρ. σολομό μαγειρεμένο 1/2 φλ. τσαγιού μαγιονέζα, μοιρασμένη 3 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κόλιανδρο, μοιρασμένο 2 1/2 κ. σ. φρέσκο χυμό λάιμ (από 2 λάιμ), χωρισμένο, συν σφήνες για το σερβίρισμα 1 σκελίδα σκόρδο, τριμμένη 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1 1/2 κ. σ. σάλτσα τσίλι- σκόρδου 1 μεγάλο αυγό 1 κ. γλ. αλάτι, χωρισμένο 4 κ. σ. ελαιόλαδο, μοιρασμένο 4 φλ. τσαγιού ρόκα Εκτέλεση Ανακατέψτε 1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα, 1 κουταλιά της σούπας κόλιανδρο, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ και σκόρδο σε ένα μικρό μπολ. Προσθέστε1 έως
2 κουταλιές της σούπας νερό όσο χρειάζεται για να φτάσετε στην επιθυμητή συνοχή. Βάλτε το στο ψυγείο μέχρι να το χρησιμοποιήσετε. Συνδυάστε το σολομό, τα ψίχουλα ψωμιού, τη σάλτσα τσίλι-σκόρδου, το αυγό, 3/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι, 1 κουταλιά της σούπας χυμό λάιμ, το υπόλοιπο 1/4 φλιτζανιού μαγιονέζα και τις υπόλοιπες 2 κουταλιές της σούπας κόλιανδρο σε ένα μεγάλο μπολ. Κόψτε το σολομό σε κομματάκια με ένα πιρούνι. Ανακατέψτε απαλά […]
Keywords
σαλατα, μπιφτεκια, ροκα, μπολ, πιρούνι, ψυγειο, αυγο, ελαιολαδο, αλατι, μικρο, μπολ, νερο, πιρούνι, σκορδο, υλικα
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αιφνιδίασε η Μαρία Μάρκου στο Chase: «Είναι μια υπέροχη προσωπικότητα, απορώ πως παντρεύτηκε αυτό τον άνθρωπο»
- Ηλεκτρικός: Προειδοποίηση των εργαζόμενων - "Πάρτε μέτρα για να μην έχουμε δυστύχημα"
- Συντάξεις: Ποιοι θα πάρουν το μόνιμο επίδομα των 250 ευρώ [παραδείγματα]
- Γνωστή δικηγόρος έγραφε τις επιστολές που έστελνε στους πατεράδες η ψυχολόγος της ΕΛ.ΑΣ.
- Σοκαριστικό τροχαίο στου Ρέντη με νεκρό 12χρονο κορίτσι – Πώς έγινε η τραγωδία στην άσφαλτο
- Ποιο είναι το επόμενο «πακέτο παροχών» που θα ανακοινώσει ο Πρωθυπουργός
- Πέφτουν οι τιμές στη χονδρική του ρεύματος
- «Η χώρα καταρρέει κλεπτόμενη, πάνω από 100 δις το μήνα φεύγουν στο εξωτερικό»! Δ.Καζάκης
- Σόφι Ναϊγουάιντε: Έγκυος η 24χρονη ηθοποιός που βρέθηκε νεκρή - Υπερβολική δόση ουσιών η πιθανή αιτία
- Θάνατος λιμενικού στη Λέσβο: «Είχε 4-5 μαχαιριές στο σώμα-Ήθελε να μαχαιρωθεί και μετά να κρεμαστεί;»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsBeast
- Σοκαριστικό τροχαίο στου Ρέντη με νεκρό 12χρονο κορίτσι – Πώς έγινε η τραγωδία στην άσφαλτο
- Τραγωδία στην οδό Θηβών: Αυτοκίνητο παρέσυρε και σκότωσε 14χρονη
- Αργύρης Αγγέλου: «Ήρθε ο Γιώργος Καπουτζίδης στην προτελευταία μου παράσταση,”έσκασε” την βόμβα και έφυγε για διακοπές»
- Εορτολόγιο: Ποιος γιορτάζει σήμερα 24 Απριλίου
- Μπαρτζώκας: Καταφέραμε να κερδίσουμε χωρίς να κινδυνέψουμε – Το επόμενο ματς θα είναι πολύ πιο δύσκολο
- Ταξί εξετράπη και αναποδογύρισε στο δαχτυλίδι της Λεωφόρου Κηφισίας
- Δηλώσαμε 14,4 δισ. ευρώ περισσότερα εισοδήματα μέσα σε ένα χρόνο
- Δεν θα παραστεί στην κηδεία του Πάπα Φραγκίσκου ο Πούτιν – Θα τον εκπροσωπήσει η υπουργός Πολιτισμού της Ρωσίας
- Ήταν έγκυος όταν πέθανε: Το σοκαριστικό πιστοποιητικό θανάτου της 24χρονης ηθοποιού Sophie Nyweide
- Μαζική τάση φυγής προς τη συνταξιοδότηση λόγω φόβου αύξησης ορίων και οικονομικής αβεβαιότητας
- Τελευταία Νέα NewsBeast
- Μπιφτέκια σολομού με σαλάτα ρόκα
- Αγωνία στην Κωνσταντινούπολη μετά τον σεισμό των 6,2 Ρίχτερ – Τα τρία σενάρια για το ρήγμα
- Ήταν έγκυος όταν πέθανε: Το σοκαριστικό πιστοποιητικό θανάτου της 24χρονης ηθοποιού Sophie Nyweide
- Νέες ταινίες: Ο «Λογιστής» Μπεν Άφλεκ επιστρέφει και αξίζει την προσοχή σου
- Η Σία Κοσιώνη επιμένει στο σκούρο μανικιούρ επιβεβαιώνοντας την τάση για την Άνοιξη 2025
- Μαζική τάση φυγής προς τη συνταξιοδότηση λόγω φόβου αύξησης ορίων και οικονομικής αβεβαιότητας
- Είναι κακό το μακιγιάζ για την επιδερμίδα σας;
- Μάχη για τη ζωή του δίνει το 3χρονο αγοράκι στην Κεφαλονιά μετά τη φωτιά στο σπίτι του
- Η ιλαρά κάνει «ιδιαίτερα επικίνδυνη επιστροφή»: Ανησυχία για ασθένειες που εξαπλώνονται ξανά – Προειδοποιεί ο ΟΗΕ
- Επιδρομή της Ρωσίας στο Κίεβο με 9 νεκρούς και 63 τραυματίες – «Νομίζω έχουμε συμφωνία με τη Ρωσία», λέει ο Τραμπ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κυριάκος Μητσοτάκης: στο υπουργείο Πολιτικής Προστασίας για την αντιπυρική περίοδο
- Σεισμός στην Κωνσταντινούπολη: Σε σκηνές πέρασαν το βράδυ οι κάτοικοι: Πάνω από 236 τραυματίες
- Σε ελεύθερη πτώση ο Τραμπ - Τα πεδία που "πληγώνουν" τη δημοτικότητά του
- Καιρός: Νεφώσεις με τοπικές βροχές – Καταιγίδες το απόγευμα και στην Αττική
- Παράθυρο Τραμπ για αύξηση δασμών στις εισαγωγές αυτοκινήτων από τον Καναδά – Πιθανές απαλλαγές για την Κίνα
- Αργεντινή: Τι αντίκτυπο έχουν οι μεταρρυθμίσεις του Μιλέι;
- Πειραιάς: έκρυψαν 56 κιλά κοκαΐνης σε κοντέινερ με… γαρίδες (photo)
- Βόλος: Νεκρός 41χρονος οδηγός μηχανής μετά από τροχαίο – Στο νοσοκομείο η συνεπιβάτης
- Βολιβία: Χιλιάδες μεταλλωρύχοι διαδήλωσαν στην πρωτεύουσα Λα Πας για την έλλειψη καυσίμων
- Οι πυροσβέστες έσβησαν φωτιές σε δύο αυτοκίνητα σε Άνω Πατήσια και Καματερό
