Τα κρητικά: το απάκι έγινε πίτα

Η απακόπιτα γεννήθηκε ένα απόγευμα που μιλούσα με μία πολύ καλή μου φίλη από την πρωτεύουσα, η οποία κυριολεκτικά λατρεύει το απάκι. Τα υλικά που πρόσθεσα τα εμπνεύστηκα από την τηγανιά με απάκι. Λίγη πιπεριά, λίγο πράσο, ένα ελαφρύ κίτρινο τυρί, επειδή το απάκι έχει έντονη γεύση, και φύλλο χωριάτικο.

Keywords
Τυχαία Θέματα