Τα πιο σοβαρά λάθη που κάνετε με το αντικολλητικό τηγάνι και πώς να το πλύνετε εύκολα
Τα αντικολλητικά τηγάνια είναι ευκολία στην κουζίνα, ωστόσο είναι πιο ακριβά και θέλουν σίγουρα περισσότερη προσοχή στη χρήση τους αλλά και τον καθαρισμό τους. Ο χρόνος ζωής τους μπορεί να μειωθεί σημαντικά, ενώ οι φθορές στην επίστρωση μπορεί να αποδειχθούν βλαβερές ακόμη και για την υγεία μας.
Τα αντικολλητικά τηγάνια συνήθως κατασκευάζονται με διάφορα υλικά, αλλά το κύριο υλικό που χρησιμοποιείται για την αντικολλητική επίστρωση είναι ο PTFE (πολυτετραφθοροαιθυλένιο), που είναι γνωστό και ως Teflon.
Ο PTFE είναι ένα συνθετικό υλικό που εφευρέθηκε κατά λάθος στα τέλη της
Προσοχή στις υψηλές θερμοκρασίες: Τα αντικολλητικά τηγάνια δεν είναι κατάλληλα για μαγείρεμα σε πολύ υψηλές θερμοκρασίες. Η υπερβολική θερμότητα μπορεί να προκαλέσει φθορά στο αντικολλητικό επίχρισμα και να απελευθερώσει επικίνδυνες τοξίνες.
Χρήση μεταλλικών σκευών: Τα μεταλλικά σκεύη μπορούν να γρατσουνίσουν και να χαλάσουν το αντικολλητικό επίχρισμα. Αντ’ αυτού, χρησιμοποιήστε ξύλινα ή σιλικονούχα σκεύη.
Πλύσιμο στο πλυντήριο πιάτων: Πολλά αντικολλητικά τηγάνια δεν είναι ανθεκτικά στο πλυντήριο πιάτων. Τα απορρυπαντικά και οι υψηλές θερμοκρασίες μπορούν να φθείρουν το επίχρισμα.
Χρήση χωρίς λίπος: Αν και τα αντικολλητικά τηγάνια μπορούν να μαγειρέψουν τροφές χωρίς τη χρήση λαδιού ή βούτυρου, λίγο λίπος μπορεί να βοηθήσει στη διατήρηση του επιχρίσματος και να προσθέσει γεύση στο φαγητό.
Αφήνοντάς τα να κρυώνουν απότομα: Η ξαφνική αλλαγή θερμοκρασίας μπορεί να προκαλέσει στρες στο αντικολλητικό επίχρισμα και να το φθείρει. Αφήστε το τηγάνι να κρυώνει λίγο πριν το πλύνετε.
Εάν αποφεύγετε αυτά τα λάθη, τα αντικολλητικά σας τηγάνια θα διαρκέσουν πολύ περισσότερο και θα εξασφαλίσετε ότι το μαγείρεμα με αυτά είναι όσο το δυνατόν πιο ασφαλές και υγιεινό.
Πώς μπορείτε να πλύνετε το αντικολλητικό τηγάνιΓια να πλύνετε καλύτερα τα αντικολλητικά τηγάνια και να διατηρήσετε την αντικολλητική επίστρωση τους, ακολουθήστε τις παρακάτω συμβουλές:
Αφού το τηγάνι κρυώσει ελαφρώς μετά το μαγείρεμα, πλύνετέ το αμέσως. Αν αφήσετε το τηγάνι να κρυώσει εντελώς, το περισσότερο λίπος θα κολλήσοει στην επιφάνεια, κάνοντας τον καθαρισμό πιο δύσκολο.
Χρησιμοποιήστε ζεστό νερό, μαλακό σφουγγάρι και μαλακό απορροφητικό πανί για να πλύνετε το τηγάνι. Αποφύγετε σκληρά σφουγγαράκια ή απορροφητικά υφάσματα που μπορούν να προκαλέσουν φθορές στην επίστρωση.
Χρησιμοποιήστε μαλακό υγρό απορρυπαντικό πιάτων. Αποφύγετε τη χρήση απορρυπαντικών με ακατάλληλα χημικά που μπορεί να καταστρέψουν την αντικολλητική επίστρωση.
Αν έχετε σκληρούς λεκέδες ή κολλημένα υπολείμματα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο ξύδι ή λεμόνι στο νερό και να αφήσετε το τηγάνι να μουλιάσει. Ακολουθήστε πάντα τις οδηγίες του κατασκευαστή.
Μην χρησιμοποιείτε απορρυπαντικά που περιέχουν χλώριο ή λευκαντικά στην πλύση των αντικολλητικών τηγανιών, καθώς μπορούν να προκαλέσουν αποχρωματισμό και φθορά.
Μετά τον καθαρισμό, ξεπλύνετε προσεκτικά το τηγάνι με ζεστό νερό για να αφαιρέσετε οποιοδήποτε υπολείμματος απορρυπαντικού.
To άρθρο Τα πιο σοβαρά λάθη που κάνετε με το αντικολλητικό τηγάνι και πώς να το πλύνετε εύκολα δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ποιο είναι το ποτό που καίει ό,τι θερμίδες έχεις φάει;
- Μαρτυρία: Έκανα τη δίαιτα του αυγού και έχασα αμέσως κιλά χωρίς να πεινάω
- Φοβόντουσαν πως δεν θα ξεφορτωθούν ποτέ τον πρίγκιπα Χάρι – Ανένδοτος ο πρίγκιπας Γουίλιαμ
- “Χαστούκι” στο ΠΑΣΟΚ το αποτέλεσμα των εκλογών στην ΠΕΔΑ - Σαρωτική η νίκη του "γαλάζιου" Μαρκόπουλου
- Μεσολόγγι: Ραγδαίες εξελίξεις - Είχε λογαριασμούς στο εξωτερικό ο Μπάμπης, ανοίγουν άμεσα
- Πέθανε ξαφνικά 44χρονος στην Κρήτη – Κατέρρευσε ενώ περπατούσε στο διάδρομο του σπιτιού του
- Μέρκελ και Τσίπρας... ως καλαμπούρι;
- Οι Αθηναίοι ψάχνουν Golden Visa για την Αθήνα που χάνεται
- Ένταση τη νύχτα στο κέντρο της Αθήνας
- Χωρίς τέλος το θρίλερ με τη σορό του Ναβάλνι - Συνελήφθη μέχρι και ο ιερέας που θα έκανε την κηδεία του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Τι λένε τα ζώδια για σήμερα Κυριακή 18 Φεβρουαρίου 2024
- Ακίνητα: Στροφή αγοραστών και ενοικιαστών στις πράσινες κατοικίες
- Οι ρυθμιζόμενες χρεώσεις είναι ο νέος «πονοκέφαλος» στους λογαριασμούς ρεύματος
- Σιδηρόδρομος: Ποια είναι η σημασία και τα οφέλη του βόρειου «διαδρόμου» Θεσσαλονίκη – Αλεξανδρούπολη – Ορμένιο
- Αντίστροφη μέτρηση για τη διασύνδεση ταμειακών μηχανών με POS – Πρόστιμα φωτιά στους παραβάτες
- Οκτώ χρόνια χωρίς τον Παντελή Παντελίδη – Από τα τραγούδια στο δωμάτιό του, στις πίστες και στο άδικο τέλος
- Ευάγγελος Ζάππας: Ο εθνικός Ευεργέτης που είχε όραμα για την Ελλάδα
- Αποσυμπίεση στο κόστος παραγωγής «φέρνουν» τα μέτρα που ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός για τους αγρότες
- «Παιχνίδια συγκάλυψης» με τη σορό του Αλεξέι Ναβάλνι - Το προφητικό ντοκιμαντέρ
- Φωτιά σε διαμέρισμα στο Κολωνάκι - Απεγκλωβίστηκαν δύο ηλικιωμένοι
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Τα πιο σοβαρά λάθη που κάνετε με το αντικολλητικό τηγάνι και πώς να το πλύνετε εύκολα
- Μέχρι την Τετάρτη ανοίγει η πλατφόρμα για τους συνταξιούχους που εργάζονται - «Το επόμενο διάστημα θα λυθεί το θέμα των αναπηρικών»
- Νέα ψηφοφορία στο ΣΑ του ΟΗΕ για τη Λωρίδα της Γάζας - Απειλούν με νέο βέτο οι ΗΠΑ
- Λωρίδα της Γάζας: Νέα ψηφοφορία στο ΣΑ του ΟΗΕ – Απειλούν με νέο βέτο οι ΗΠΑ
- Με δάκρυα στα μάτια η Δέσποινα Βανδή στην πρεμιέρα του J2US - Συγκίνηση για το αφιέρωμα στον Βασίλη Καρρά
- Δέσποινα Βανδή: Συγκινημένη για τον Βασίλη Καρρά στην πρεμιέρα του J2US
- Το γρήγορο και εύκολο κόλπο για να καθαρίσετε πλαστικά δοχεία από το λάδι
- Αγρότες: Πως τα νέα μέτρα αναμένεται να μειώσουν το κόστος παραγωγής
- Αποσυμπίεση στο κόστος παραγωγής «φέρνουν» τα μέτρα που ανακοίνωσε ο πρωθυπουργός για τους αγρότες
- «Παιχνίδια συγκάλυψης» με τη σορό του Αλεξέι Ναβάλνι - Το προφητικό ντοκιμαντέρ
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Σκάνδαλο παρακολουθήσεων: Στα δικαστήρια «σέρνουν» την ΕΥΠ πρώην στελέχη της
- Δέσπω Διαμαντίδου: η σπουδαία ηθοποιός, η χειραφετημένη γυναίκα, η «μαμά» του Γούντι Άλεν, η «αδελφή» της Μελίνας
- Μάννα Κορίνθου: Εισαγγελική παρέμβαση για απομάκρυνση ανηλίκων από τα λαγούμια
- Αντίστροφη μέτρηση για τη διασύνδεση ταμειακών μηχανών με POS - Έρχονται τσουχτερά πρόστιμα
- Η οικογένεια των «παλαιοχριστιανών» επικαλείται ομοιότητες με την κοινότητα των Άμις
- Συλλήψεις υποστηρικτών του Ναβάλνι, δεν έχει παραδοθεί η σορός του
- Κόρινθος: Σε εξέλιξη αστυνομική επιχείρηση με εισαγγελείς στην περιοχή όπου ζουν οι Παλαιοχριστιανοί [εικόνες]
- Στοματική υγεία: Είναι το μαρούλι πιο αποτελεσματικό από το στοματικό διάλυμα; Οι ερευνητές απαντούν
- Γαλλία: Πρώην επικεφαλής του Frontex υποψήφιος με την ακροδεξία
- Εξαιρετικό μάθημα για τη Γλώσσα από τον Γ.Μπαμπινιώτη – Γράφει η Αγγελική Κώττη