Συνταγή για μελομακάρονα: Εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή
Τα μελομακάρονα είναι, χωρίς αμφιβολία, το γλυκό «βασιλιάς» την περίοδο των Χριστουγέννων, έχοντας βέβαια και πολλούς φανατικούς… θαυμαστές.
Άλλοτε σκέτα κι άλλοτε «ντυμένα» με σοκολάτα, μαύρη ή λευκή, τα μελομακάρονα αποτελούν αγαπημένη γεύση και δεν λείπουν από κανένα εορταστικό τραπέζι τα Χριστούγεννα.
Ήρθε εκείνη η στιγμή του χρόνου που ετοιμάζετε τα παραδοσιακά Χριστουγεννιάτικα γλυκίσματα, ξεκινώντας από τα μελομακάρονα, και τι πιο… χρήσιμο, από τη συνταγή για τα μελομακάρονα.
Συστατικά3 φλ. ηλιέλαιο
1 φλ. χυμός πορτοκαλιού
1 φλ. ζάχαρη
1 κ. γ. κανέλα σε σκόνη
1/2 κ. γ. γαρίφαλο σε σκόνη
1/2 φλ. κονιάκ
1 φλ. σιμιγδάλι ψιλό
3 κ. γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ. γ. μαγειρική σόδα
9 φλ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
Για το σιρόπι θα χρειαστείτε:1 ½ φλ. νερό
1 ½ φλ. μέλι
2 φλ. ζάχαρη λευκή κρυσταλλική
Για το πασπάλισμα θα χρειαστείτε:1 1/2 φλ. καρυδόψιχα ψιλοκομμένη
1/2 φλ. σουσάμι
1/4 κ. γ. γαρίφαλο σκόνη
1 κ. γ. κανέλα σε σκόνη
ξύσμα από 1 μικρό λεμόνι
Τρόπος ΜαγειρέματοςΠροθερμαίνεις το φούρνο στους 180 βαθμούς και απλώνεις λαδόκολλα στο ταψί
Ρίχνεις όλα τα υλικά για το σιρόπι στην κατσαρόλα και αφήνεις το σιρόπι να βράσει για 5 λεπτά
Το αφήνεις στην άκρη για να κρυώσει
Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνεις το λάδι, το χυμό πορτοκαλιού, τη ζάχαρη, την κανέλα, το γαρίφαλο και το κονιάκ και ανακατεύεις πολύ καλά με το σύρμα
Προσθέτεις το σιμιγδάλι, το μπέικιν πάουντερ, τη σόδα και σιγά σιγά το αλεύρι
Ζυμώνεις το μίγμα μέχρι αν μαλακώσει
Πιάνεις μια γεμάτη κουταλιά ζύμης και την πλάθεις στο κλασικό οβάλ σχήμα που έχει το μελομακάρονο ή μια μικρότερη κουταλιά αν θέλεις μπουκίτσες
Τοποθετείς τα μελομακάρονα στο ταψί και τα αφήνεις να ψηθούν για μισή ώρα
Τα αφαιρείς και τα βουτάς στο σιρόπι για 2-3 λεπτά
Τα βγάζεις από την κατσαρόλα με την τρυπητή κουτάλα και τα τοποθετείς προσεχτικά σε μια μεγάλη πιατέλα
Βάζεις στο multi την καρυδόψυχα, το σουσάμι, το γαρύφαλλο, την κανέλα και το ξύσμα λεμονιού και τα αλέθεις
Πασπαλίζεις τα μελομακάρονα με αυτό και είναι έτοιμα.
To άρθρο Συνταγή για μελομακάρονα: Εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή δημοσιεύτηκε στο NewsIT .
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Κίνηση για σπουδαία επιστροφή στον Παναθηναϊκό – Μεγαλύτερη μεταγραφή και από Χεζόνια
- Επαγγέλματα με ζήτηση στο εξωτερικό χωρίς πτυχίο - Πληρώνουν εξαψήφιο μισθό
- Νέα δημοσκόπηση: Προβάδισμα 23,6 μονάδων για ΝΔ – Ποιο είναι δεύτερο κόμμα – Τι ποσοστό καταγράφει η «Νέα Αριστερά»
- Συνελήφθη αστυνομικός που εργαζόταν… και σαν οδηγός ασθενοφόρου
- Ρέντη: Επιβεβαίωση του Eleftherostypos.gr – Τα δύο μέτρα που έπεσαν στο τραπέζι για την εξάλειψη της οπαδικής βίας, ανακοινώνονται τη Δευτέρα
- Παραμένει κρίσιμη η κατάσταση του 31χρονου αστυνομικού – Νοσηλεύεται σε καταστολή και μηχανικό αερισμό
- Κοζάνη: Εξαπάτησε πατέρα και γιο «αρπάζοντας» πάνω από 520.000 ευρώ - Συνελήφθη ο 50χρονος
- Εορταστικό ωράριο: Πότε ξεκινά - Ποιες Κυριακές θα είναι ανοιχτά τα καταστήματα
- Νέο ιατρικό ανακοινωθέν για τον αστυνομικό: Παραμένει σε κρίσιμη κατάσταση - Πρόβλημα οι αιμορραγίες
- Ιαπωνία: Εγκρίθηκε το πρώτο εμβόλιο που αντιγράφει τον εαυτό του
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις NewsIt
- Ο «ιπτάμενος» Ματίας Λεσόρ στην κορυφή του Top 10 της Euroleague
- Απάτη χιλιάδων ευρώ στην Κοζάνη - 50χρονος άρπαξε μισό εκατομμύριο από πατέρα και γιο
- Ποια σενάρια εξετάζει η κυβέρνηση για να σπάσει το «απόστημα» της οπαδικής βίας - Σε εξέλιξη η σύσκεψη στο Μαξίμου
- Μαζικές επιθέσεις στη Λωρίδα της Γάζας μετά το βέτο των ΗΠΑ στην έκκληση για κατάπαυση πυρός - 17.500 οι νεκροί
- Νίκος Μάνεσης: Μας επιτέθηκαν ακροδεξιοί στα όρια της χειροδικίας
- Άγνωστοι μπήκαν στο σπίτι του Κιάνου Ριβς και άρπαξαν το όπλο του
- Το Ναυάγιο: Ο Πέτρος ετοιμάζεται να κάνει έγκλημα για να γλιτώσει από αυτούς που τον κυνηγούν
- Μπροστά η ΝΔ, δεύτερο το ΠΑΣΟΚ σε δημοσκόπηση της GPO - Στο 2,5% η Νέα Αριστερά, κάτω από 10% ο ΣΥΡΙΖΑ
- Μπέττυ Μαγγίρα για Χρηστίδου – Στάνκογλου: Φαντάζομαι δεν τους πήρε κανείς τηλέφωνο
- Το 2024 αναμένεται η επιστροφή του Βινίσιους στην Ρεάλ Μαδρίτης
![Συνταγή, Εύκολη,syntagi, efkoli](https://images32.inewsgr.com/5110/51100622/syntagi-gia-melomakarona-efkoli-nostimi-kai-oikonomiki-syntagi-160.jpg)
- Τελευταία Νέα NewsIt
- Συνταγή για μελομακάρονα: Εύκολη, νόστιμη και οικονομική συνταγή
- Τη Δευτέρα οι ανακοινώσεις για την οπαδική βία, τι εξετάζει η κυβέρνηση – Δίωρη η σύσκεψη στο Μαξίμου
- Δύο ώρες διήρκησε η σύσκεψη για την οπαδική βία – Τη Δευτέρα οι ανακοινώσεις, τι εξετάζει η κυβέρνηση
- COP28: Η Ισπανία και η Γαλλία καταδικάζουν τη θέση του ΟΠΕΚ για τα ορυκτά καύσιμα
- Ο Κριστιάνο Ρονάλντο έφτασε τους 1.200 αγώνες στην καριέρα του
- Ο Κασσελάκης «κάρφωσε» τη Νέα Αριστερά: «Δεν υπάρχουν πλέον αυλικοί για να δουλεύουν για τις τράπεζες» - Live η ομιλία στην ΚΕ
- Σασμός – επόμενο επεισόδιο: Ύποπτη η Καλλιόπη για το θάνατο του Λαζάρου
- Τη Δευτέρα οι ανακοινώσεις για την οπαδική βία – Ολοκληρώθηκε η σύσκεψη στο Μέγαρο Μαξίμου
- Άγνωστοι μπήκαν στο σπίτι του Κιάνου Ριβς και άρπαξαν το όπλο του
- Νίκος Μάνεσης: Μας επιτέθηκαν ακροδεξιοί στα όρια της χειροδικίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τη Δευτέρα ανακοινώσεις μέτρων κατά οπαδικής βίας στην Ελλάδα
- Παλαιστινιακή Αρχή: Συνεργός, οι ΗΠΑ στα εγκλήματα πολέμου του Ισραήλ
- ΠτΔ: Στις πρωταρχικές μας έγνοιες η ανάπτυξη της υπαίθρου
- Oπαδική βία-Συσκεψή Μαξίμου: Ο Μητσοτάκης διαρκώς υπόσχεται να λάβει μέτρα κατά της βίας, τα οποία όμως δεν λαμβάνει
- Κασσελάκης στην ΚΕ: Η μελλοντική κυβέρνηση του ΣΥΡΙΖΑ δεν θα υποκλιθεί ποτέ σε κανέναν
- Πληρωμές ΕΦΚΑ - ΔΥΠΑ: Πάνω από 53.000 δικαιούχοι θα λάβουν χρήματα μέχρι 15 Δεκεμβρίου
- Τώρα και τα αγροτικά γίνονται υβριδικά
- Συνελήφθησαν τέσσερις διακινητές στον Έβρο για προώθηση 69 παράτυπων μεταναστών στο εσωτερικό της χώρας