Μοναστηριακή ρεβιθάδα με κάρυ και lime

13:35 10/6/2020 - Πηγή: NewsIt

Η μοναστηριακή ρεβιθάδα με κάρυ και lime είναι διαφορετική από οποιαδήποτε άλλη έχετε συνηθίσει. Μάλιστα, τα ρεβίθια είναι ένα φαγητό κυριακάτικο για τους μοναχούς, οι οποίοι συνηθίζουν να τα σερβίρουν µε ελιές και παστό ψάρι (σαρδέλες, λακέρδα κ.λπ.).

Για τη ρεβιθάδα «το βασικό µυστικό», λέει ο πατέρας Νικήτας, «είναι τα ρεβίθια να σιγοβράσουν σε χαµηλή φωτιά. Έτσι θα χυλώσουν πιο καλά».

Διαβάστε αναλυτικά στο dogma.gr

To άρθρο Μοναστηριακή ρεβιθάδα με κάρυ και lime δημοσιεύτηκε στο NewsIT .

Keywords
Τυχαία Θέματα