Σπιτική μαγιονέζα

Ανά 2 κουταλιές της σούπας:Τυπική συνταγή 242 θερμίδες.Διαιτητική εκδοχή 160 θερμίδες.Γλιτώνουμε 82 θερμίδες.Υλικά τυπικής συνταγής: 1,5 φλιτζάνι καλαμποκέλαιο, 2 κρόκοι αβγών, 1 κουταλάκι μουστάρδα σκόνη, ο χυμός από 1 λεμόνι, 2 κουταλάκια ξίδι, 1 κουταλάκι ζάχαρη, πιπέρι.Διαιτητική εκδοχή: * Αντικαθιστούμε το καλαμποκέλαιο με 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο.* Χρησιμοποιούμε 1 κρόκο αβγού.* Προσθέτουμε 2 βρασμένες πατάτες.* Διαφοροποιούμε ελάχιστα την ποσότητα των υπόλοιπων υλικών, ανάλογα με τις γευστικές προτιμήσεις μας.* Αν θέλουμε, προσθέτουμε λίγο αλάτι και αντί για μαύρο πιπέρι, βάζουμε άσπρο.http://didacook.wordpress.com/
Keywords
Τυχαία Θέματα
  • Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Our Greek Tv