Τρως γρήγορα; Να γιατί δεν μπορείς να χάσεις βάρος
Όταν τρως γρήγορα, είναι πολύ πιο εύκολο να καταναλώσεις μεγαλύτερη ποσότητα φαγητού σε σχέση με το αν έτρωγες με ηρεμία. Αυτό συμβαίνει επειδή ο εγκέφαλος χρειάζεται περίπου 20 λεπτά για να αντιληφθεί ότι έχεις χορτάσει.
Όταν καταναλώνουμε φαγητό με ταχύτητα, το σώμα δεν προλαβαίνει να στείλει έγκαιρα το μήνυμα του κορεσμού στον εγκέφαλο, με αποτέλεσμα να τρώμε
Επιπλέον, όταν τρως γρήγορα δεν προσέχεις τι τρως, κάτι που γίνεται ιδιαίτερα επικίνδυνο όταν καταναλώνεις φαγητά πλούσια σε λιπαρά, ζάχαρη ή θερμίδες. Μπορείς να υπερκαταναλώσεις χωρίς καν να το αντιληφθείς.
Το να τρως γρήγορα αυξάνει τον κίνδυνο παχυσαρκίας
Η παχυσαρκία είναι πλέον μία από τις μεγαλύτερες απειλές για τη δημόσια υγεία παγκοσμίως. Πολλές μελέτες έχουν εντοπίσει σύνδεση ανάμεσα στο γρήγορο φαγητό και τον αυξημένο κίνδυνο παχυσαρκίας.
Μάλιστα, όσοι τρώνε γρήγορα έχουν σχεδόν διπλάσιες πιθανότητες να είναι παχύσαρκοι σε σχέση με όσους τρώνε αργά. Η ταχύτητα στην κατανάλωση φαγητού μπορεί να επηρεάσει αρνητικά τη φυσιολογική ρύθμιση της όρεξης του σώματος, οδηγώντας σε μεγαλύτερη πρόσληψη θερμίδων. Επίσης, όταν δεν προσέχεις τι τρως, είναι πιο πιθανό να κάνεις λιγότερο υγιεινές διατροφικές επιλογές και να τρως περισσότερο. Επιπλέον, το γρήγορο φαγητό φαίνεται να επιδρά αρνητικά και στον μεταβολισμό, επηρεάζοντας την ικανότητα του σώματος να καίει αποτελεσματικά τις θερμίδες.
Το αργό φαγητό μειώνει τον κίνδυνο ασθενειών
Πέρα από την παχυσαρκία, το γρήγορο φαγητό συνδέεται και με άλλες προβληματικές καταστάσεις υγείας. Ένα από τα συχνότερα προβλήματα είναι οι πεπτικές διαταραχές, όπως η γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση και η δυσπεψία. Όταν καταναλώνεις το φαγητό πολύ γρήγορα και σε μεγάλες ποσότητες, επιβαρύνεις το πεπτικό σου σύστημα, προκαλώντας ερεθισμό, φούσκωμα και δυσφορία.
Επίσης, η ανεπαρκής μάσηση μπορεί να μειώσει την απορρόφηση των θρεπτικών συστατικών, αφού το φαγητό δεν έχει διασπαστεί σωστά. Έρευνες έχουν δείξει πως το γρήγορο φαγητό συνδέεται με αυξημένο κίνδυνο για διαβήτη τύπου 2 και καρδιαγγειακά προβλήματα, δύο από τις πιο σοβαρές και θανατηφόρες ασθένειες.
Και πέρα από τη σωματική υγεία, υπάρχει και η ψυχολογική διάσταση: όσοι τρώνε γρήγορα τείνουν να απολαμβάνουν λιγότερο το φαγητό τους, συγκριτικά με όσους τρώνε πιο αργά και συνειδητά. Μπορεί αυτό να μην είναι άμεσο πρόβλημα υγείας, αλλά επηρεάζει σημαντικά τη συνολική μας ικανοποίηση και ευεξία.
Συμπέρασμα;
Άρχισε να μασάς καλύτερα και πιο αργά. Θα φας λιγότερο, θα νιώθεις πιο γεμάτος και το σώμα σου, και το μυαλό σου, θα σε ευγνωμονούν. Δοκίμασέ το!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η πιο όμορφη βάση τηλεόρασης που είδαμε εδώ και 40 χρόνια έφτασε στα ΙΚΕΑ -Μοντέρνα, πρακτική και κομψή
- Αμαλία Κωστοπούλου: Το σπίτι της στο Τέξας με την πισίνα στον κήπο είναι o ορισμός του american dream
- Συγκινεί ο Γιώργος Χρανιώτης: «Μέχρι να χρειαστεί να κλάψω εγώ θα γελώ»
- Ένας Έλληνας στους 40 καλύτερους καθηγητές ΜΒΑ κάτω των 40 στον κόσμο!
- Δύο κομμάτια από τα Zara για να αντιγράψετε ένα από τα πιο εμβληματικά looks της Κάρι Μπράντσο
- Μαμά-δες: Παρουσιάστρια η Φαίη Ξυλά με καλεσμένους τον Κωνσταντίνο Γαβαλά και τη Βίβιαν Κοντομάρη
- Μαρία Ναυπλιώτου: Αποκάλυψε τον λόγο πίσω από τη μεγάλη αλλαγή στα μαλλιά της
- Pistachio Green: 5 ιδέες για κομψές εμφανίσεις με φυστικί – Το χρώμα που θα λατρέψετε!
- Ετεοκλής Παύλου: Η ανάλγητη αντίδραση που βίωσε σε αεροδρόμιο επειδή «χτύπησε» το πρόσθετο μέλος του
- Τρως γρήγορα; Να γιατί δεν μπορείς να χάσεις βάρος
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Womenonly

- Τελευταία Νέα Womenonly
- Τρως γρήγορα; Να γιατί δεν μπορείς να χάσεις βάρος
- Ετεοκλής Παύλου: Η ανάλγητη αντίδραση που βίωσε σε αεροδρόμιο επειδή «χτύπησε» το πρόσθετο μέλος του
- Η Scarlett Johansson έφερε ένα αγαπημένο French-Girl Look στις Κάννες
- Η Scarlett Johansson έφερε ένα αγαπημένο French-Girl Look στο Καννές
- Δήμος Αναστασιάδης - Τζένη Θεωνά: Περιμένουν αγοράκι! Πότε έρχεται ο δεύτερος γιος τους;
- Ευρυδίκη Βαλαβάνη: «Ήταν πέντε μαρτυρικά χρόνια. Ήθελα απλά να κοιτάω το ταβάνι και να είναι όλα γύρω μου σκοτάδι»
- Φτιάξε μόνη σου γαύρο μαρινάτο σαν αγοραστό!
- Γιατί ο Βέρτης δεν θέλει να παίξει τον Τολη Βοσκόπουλο και η απάντηση Γκερέκου στις φήμες και την ονοματολογία
- Αδύνατον να τυλίξει ντολμάδες ο Σκαρμούτσος με την Σκορδά δίπλα του! «Απορώ πώς δεν με έχουν κόψει ακόμα!»
- Σχεδόν... θύμωσε ο Γιώργος Λιάγκας για τις ευχές στα γενέθλιά του: «Είναι προσωπική μου θέση αυτή και θέλω να τη σεβαστείτε»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Γιώργος Λιάγκας: «Ο Νότης Σφακιανάκης δεν πρόκειται να επιστρέψει»
- “Το Πρωινό”: Συζητήσεις και συναντήσεις για μπρος και πίσω από τις κάμερες
- Ένας Έλληνας στους 40 καλύτερους καθηγητές ΜΒΑ κάτω των 40 στον κόσμο!
- Η πιο όμορφη βάση τηλεόρασης που είδαμε εδώ και 40 χρόνια έφτασε στα ΙΚΕΑ -Μοντέρνα, πρακτική και κομψή
- 20 λεπτά παραμονής στο δάσος μειώνουν το στρες [μελέτη]
- Ξέσπασε η Κατερίνα Καινούργιου: «Εδώ και 10 μήνες γράφουν ότι είμαι έγκυος – Δεν θα είχα γεννήσει από τον Σεπτέμβριο;»
- Πώς ο εγκέφαλος ρυθμίζει το σωματικό βάρος
- Επαναλειτουργεί η Σχολή Αυτοδυτών Ε.Ε.Σ.
- CrossFit: Ευλογία ή κατάρα για την Υγεία;
- MasterChef: «Ευχάριστα ή δυσάρεστα αυτά ήταν τα μαγειρικά νέα!»