Τι κάνω λάθος στο πανάρισμα και δεν κρατάει το κρέας ή το κοτόπουλο τη φρυγανιά;
Το πανάρισμα είναι ο μαγικός τρόπος να γίνονται τραγανά διάφορά τρόφιμα και έτσι να γίνονται ακόμα πιο θελκτικά. Η διαδικασία είναι εύκολη και αν πραγματικά θέλεις να γλιτώσεις θερμίδες μπορείς να ψήσει αντί να τηγανίσεις το κοτόπουλο, το σνίτσελ, τις κροκέτες.
Τι μπορεί όμως να συμβαίνει και μια τόσο απλή διαδικασία να μην πάει τόσο καλά όπως να μην στέκεται καλά η φρυγανιά;
Αρχικά θα ήταν προτιμότερο να φτιάξετε τη δική σας γαλέτα από φρυγανισμένο ψωμί ή δημητριακά αντί
1. Ομοιόμορφες λεπτές φέτες κοτόπουλου η κρέατος διότι αν κοπεί σε χοντρά κομμάτια, είναι πολύ πιθανό να καεί η κρούστα του μέχρι να ψηθεί σωστά το εσωτερικό του αλλά και θα σας δυσκολέψει περισσότερο στο πανάρισμα
2. Καλά στεγνωμένη επιφάνει του κρέατος. Στεγνώστε καλά το κοτόπουλο ή το κρέας ή τις γαρίδες ή ακόμα και λαχανικά όπως το κουνουπίδι σε χαρτί κουζίνας πριν ξεκινήσετε το πανάρισμα.
Για ακόμα πιο απολαυστικό πανέ προσθέστε στη φρυγανιά ένα μίγμα από ξερό θυμάρι, ρίγανη, μαντζουράνα και δεντρολίβανο.
Περάστε τις φέτες από το κρέας πρώτα από το αυγό, μετά από τη φρυγανιά, μετά ξανά από αυγό και άλλη μία στρώση φρυγανιάς.
Και αν ψάχνετε μια εξαιρετική συνταγή για πανέ με κορν φλέικς που έχει απίστευτη γεύση, αυτή η συνταγή του Νικόλα Σακελλαρίου δεν θέλει τηγάνι και είναι εγγύηση!
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Lifestyle
- Η ιδεοψυχαναγκαστική διαταραχή στα παιδιά
- Βίκυ Κάβουρα: «Έξω από το θέατρο με ένα τάπερ, παρακάλεσα τον σκηνοθέτη να με βοηθήσει»
- Δημήτρης Πετρόπουλος: «Ο θάνατος περνάει & μου αφήνει επισκεπτήρια για να δηλώσει την παρουσία του»
- Μία βόλτα μέχρι το πάρκο της αγάπης στη Λίμα του Περού
- Ημερήσιες Προβλέψεις για όλα τα Ζώδια, 06/04: Απόλαυσε τα δώρα του σύμπαντος
- Ελίνα Παπίλα: Η απίστευτη (και «γυναικουλίστικη») κακία που της έγραψαν για τη φάρσα με τον Τσαλίκη
- Η Αμαλία Κωστοπούλου φόρεσε το ιδανικό πανωφόρι για την περίοδο της άνοιξης
- «Άγιος Παΐσιος»: Συγκλονίζει η αποκάλυψη του σκηνοθέτη της σειράς για τον Δημήτρη Ήμελλο που καθήλωσε στην τελευταία του τηλεοπτική εμφάνιση
- Έλενα Χριστοπούλου: «Και δεν συγχωρώ και δεν ξεχνώ!»
- Ξέσπασε σε κλάματα η Tori Spelling: «Δεν θέλω να πεθάνω μόνη μου»
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Womenonly
- Ελίνα Παπίλα: Η απίστευτη (και «γυναικουλίστικη») κακία που της έγραψαν για τη φάρσα με τον Τσαλίκη
- Έλενα Χριστοπούλου: «Και δεν συγχωρώ και δεν ξεχνώ!»
- Τι κάνω λάθος στο πανάρισμα και δεν κρατάει το κρέας ή το κοτόπουλο τη φρυγανιά;
- Το σύνδρομο αναβαλλόμενης ζωής: Όταν μεταθέτουμε το παρόν στο... μέλλον!
- Τα nude nails είναι η minimal τάση που θα αγαπήσεις αυτήν την άνοιξη
- Τελευταία Νέα Womenonly
- Τι κάνω λάθος στο πανάρισμα και δεν κρατάει το κρέας ή το κοτόπουλο τη φρυγανιά;
- Ελίνα Παπίλα: Η απίστευτη (και «γυναικουλίστικη») κακία που της έγραψαν για τη φάρσα με τον Τσαλίκη
- Το σύνδρομο αναβαλλόμενης ζωής: Όταν μεταθέτουμε το παρόν στο... μέλλον!
- Έλενα Χριστοπούλου: «Και δεν συγχωρώ και δεν ξεχνώ!»
- Τα nude nails είναι η minimal τάση που θα αγαπήσεις αυτήν την άνοιξη
- Τατιάνα Μπλάτνικ: Προμοτάρει την Ελλάδα αγοράζοντας ένα από τα αγαπημένα της φρούτα
- Γιώργος Σεϊταρίδης: Σπάνια τηλεοπτική συνέντευξη - Η απόφαση να επιστρέψει στην Αθήνα και οι λόγοι που έφυγε στο απώγειο της καριέρας του
- Η Jennie δεν μπορεί να αποχωριστεί το τέλειο κόκκινο κραγιόν της
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Lifestyle
- Woody Harrelson: Ο εκπληκτικός λόγος που απέρριψε τον κορυφαίο ρόλο στη σειρά “The White Lotus”
- Βίκυ Κάβουρα: «Έξω από το θέατρο με ένα τάπερ, παρακάλεσα τον σκηνοθέτη να με βοηθήσει»
- Γιώργος Σεϊταρίδης: «Κάποια στιγμή στη ζωή ο Θεός μου τα έδωσε όλα»
- Τέμπη: Δεν πιστεύουμε ότι υπήρχε παράνομο φορτίο, λένε Βλάχος και Πλακιάς
- Kevin Bacon: «Είμαι πιο δραστήριος από ποτέ-Δεν σκοπεύω να αποσυρθώ»
- Εύκολα κουλούρια Θεσσαλονίκης στο air fryer από τον Άκη Πετρετζίκη
- Ναταλία Γερμανού: Αυτό είναι το τηλεπαιχνίδι που δεν παρουσίασε ποτέ – «Έκανα οντισιόν και…»
- Μαμά στα κρυφά-Twitter: Η Πέρλα είναι άρρωστη… και το κοινό την αποθέωσε για ακόμη μια φορά!
