Λαβράκι μουσταρδάτο με σπανάκι

15:23 3/7/2025 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

2 φιλέτα λαβράκι (κομμένα στη μέση) από τις Ψαραγορές BLUE ISLAND

Για τη σάλτσα:

1 γεμάτο κ.γ. μουστάρδα Dijon

1 κ.γ. βούτυρο

3 κ.σ. χυμός λεμονιού

Ξύσμα από μισό λεμόνι

½ κ.γ. ξερή ρίγανη

Αλάτι & πιπέρι

Για το σπανάκι:

3 φλ. φρέσκο σπανάκι

1 κ.σ. ψιλοκομμένο φρέσκο κρεμμυδάκι

1 κ.γ. ελαιόλαδο

Χυμός από ½ λεμόνι

Αλάτι & πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Ανακατέψτε τα υλικά της σάλτσας και αλείψτε τα φιλέτα.

Τοποθετήστε σε ταψί και ψήστε σε προθερμασμένο γκριλ για 10 λεπτά.

Σοτάρετε το κρεμμυδάκι με ελαιόλαδο, προσθέστε το σπανάκι, αλατοπιπερώστε, ρίξτε λεμόνι και σερβίρετε με το λαβράκι.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
σπανακι, blue, ελαιολαδο, λεμονι, ξερη, ταψι, blue, υλικα, χυμος
Τυχαία Θέματα
nonews, ανρί ματίς, μητερα τερεζα, ωφέλειες
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές
Λαβράκι,lavraki