Wrap με κοτόπουλο και σαλάτα

11:54 2/9/2026 - Πηγή: Χρυσές Συνταγές
Προσθήκη στα αγαπημένα

ΥΛΙΚΑ

4 πράσινες τορτίγιες

400 γρ. φιλέτο κοτόπουλου

1 μαρούλι, ψιλοκομμένο

1 καρότο, τριμμένο

½ αγγούρι, σε λεπτές φέτες

½ μικρό κόκκινο λάχανο, ψιλοκομμένο

½ κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες

2 κ.σ. ελαιόλαδο

1 κ.γ. πάπρικα

½ κ.γ. σκόνη σκόρδου

Αλάτι, φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι

Για τη σος:

150 γρ. γιαούρτι

1 κ.σ. χυμός λεμονιού

1 κ.γ. μουστάρδα

1 κ.γ. μέλι

Αλάτι

Πιπέρι

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Κόβουμε το κοτόπουλο

σε μικρές μπουκιές και το ανακατεύουμε με το ελαιόλαδο, την πάπρικα, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι. Το ψήνουμε σε αντικολλητικό τηγάνι για 6-8 λεπτά, μέχρι να ροδίσει και να ψηθεί καλά.

Σε μπολ ανακατεύουμε το μαρούλι, το καρότο, το αγγούρι, το κόκκινο λάχανο και το κρεμμύδι. Σε άλλο μπολ ανακατεύουμε το γιαούρτι με τον χυμό λεμονιού, τη μουστάρδα και το μέλι και αλατοπιπερώνουμε.

Ζεσταίνουμε ελαφρά τις τορτίγιες και απλώνουμε στο κέντρο τη σος. Προσθέτουμε τη σαλάτα και το κοτόπουλο. Διπλώνουμε τις δύο πλευρές προς τα μέσα και τυλίγουμε σφιχτά σε ρολό. Κόβουμε στη μέση και σερβίρουμε.

Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο >>
Keywords
wrap, κοτοπουλο, σαλατα, wrap, μπολ, ελαιολαδο, αλατι, γιαουρτι, λαχανο, μαυρο, μελι, μικρο, μπολ, πιπερι, ρολο, σκορδο, τηγανι, χυμος
Τυχαία Θέματα
εθνικη πινακοθηκη, αη βασιλης, χλευασμος, ifpi.gr, lidl.de
iNews > Συνταγές > Χρυσές Συνταγές
Wrap,