Έκτορας Μποτρίνι: «Ευχόμαστε να μην χάσουμε την δουλειά μας»

Από την Κέρκυρα όπου βρίσκεται ο γνωστός σεφ Έκτορας Μποτρίνι, μίλησε για την πανδημία και την κατακόρυφη πτώση της δουλειάς.

Για την κατάσταση που επικρατεί στην Κέρκυρα και τα μέτρα που έχει λάβει λόγω της πανδημίας του κορονοϊού μίλησε ο Έκτορας Μποτρίνι.

Όπως είπε ήδη ένα 30% του τζίρου έχει χαθεί λόγω του Πάσχα,

που ήταν όλα κλειστά σημειώνοντας ότι αυτό που ζούμε είναι κυριολεκτικά προτώγνωρο.

Πρόσθεσε ότι αναμένει τις εξελίξεις, δηλαδή «πότε θα ξεκινήσουν τα δρομολόγια των αεροπλάνων και πότε θα έρθει ο κόσμος» ενώ για το εστιατόριό του συμπλήρωσε ότι έχει λάβει τα απαραίτητα μέτρα. «Έχουμε ήδη έτοιμο σχέδιο λειτουργίας. Θα ανοίξουμε και -θα λειτουργήσουμε με το 40% της πληρότητάς μας. Ελπίζουμε να βγάλουμε την σεζόν και να μην χάσει κανείς την δουλειά του» ανέφερε.

Απαντώντας σε ερώτηση για νέες δημιουργίες και πιάτα είπε ότι έκαναν πολλά το θέμα είναι «ποιος θα έρθει να τα φάει» και κατέληξε λέγοντας ότι «τα εστιατόρια είναι ο τελευταίος τροχός της άμαξας. Πρέπει ο κόσμος να έχει και καλή διάθεση και χρήματα. Εύχομαι να γλιτώσουμε δουλεύοντας από 15 Ιουλίου έως και τον Οκτώβριο».

Keywords
Τυχαία Θέματα