Κινόα: Τα οφέλη της και ποιοι πρέπει να την αποφεύγουν (εικόνες)

04:27 17/6/2021 - Πηγή: Newsmag

Newsmag

Η καλλιέργεια και κατανάλωση της κινόα έχει αυξηθεί κατακόρυφα τα τελευταία χρόνια, επειδή δεν περιέχει γλουτένη και είναι υψηλή σε περιεκτικότητα πρωτεϊνών κατά 8-22% περισσότερο από τα κοινά δημητριακά, το ρύζι, τα σιτηρά και το κριθάρι. Η κινόα θεωρείται υπερτροφή, καθώς περιέχει 20 απαραίτητα αμινοξέα, ενώ η ποιότητα των πρωτεϊνών της μοιάζει με αυτή του γάλακτος. […]

The post Κινόα: Τα οφέλη της και ποιοι πρέπει να την αποφεύγουν (εικόνες) appeared first on Newsmag.

Keywords
Τυχαία Θέματα