ΕΣΕΕ για το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού: Σταθερά αρνί-γαλοπούλα, χαμηλά το χοιρινό
Φθηνότερο κατά 1,29% σε σχέση με το 2016, εκτιμάται το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σύμφωνα με δειγματοληπτικό έλεγχο που πραγματοποίησε το Ινστιτούτο Εμπορίου και Υπηρεσιών (ΙΝ.ΕΜ.Υ.) της Ελληνικής Συνομοσπονδίας Εμπορίου και Επιχειρηματικότητας (ΕΣΕΕ) κατά την περίοδο 11 έως 16 Δεκεμβρίου 2017.
Πιο συγκεκριμένα, το χριστουγεννιάτικο οικογενειακό τραπέζι (6-8 ατόμων) θα κοστίσει φέτος 149,02 € έναντι 150,96 € που κόστιζε πέρυσι και 147,39 € το 2015, την ίδια ακριβώς περίοδο, με το ίδιο ακριβώς καλάθι προϊόντων. Η καταγεγραμμένη, σε σύγκριση με τον Δεκέμβριο του 2016, υποχώρηση κατά
Ειδικότερα, μικρή μείωση καταγράφει η κατηγορία των Κρεατικών (δειγματοληψία από Βαρβάκειο αγορά), με κυριότερα χαρακτηριστικά τη στασιμότητα των τιμών του αρνιού και της γαλοπούλας, ενώ η φθηνότερη τιμή του χοιρινού (-5,26%) είναι εκείνη που συμπιέζει προς τα κάτω το κόστος για τους καταναλωτές. Όπως προαναφέρθηκε, η κατηγορία των Φρούτων και των Λαχανικών (δειγματοληψία από Super Market) έχει τη μεγαλύτερη επίδραση, σε όρους ποσοστιαίων μεταβολών, στη διαμόρφωση του φθηνότερου χριστουγεννιάτικου τραπεζιού. Κι αυτό γιατί οι χαμηλότερες τιμές της πατάτας κατά κύριο λόγο (-25,35%) αλλά και των πορτοκαλιών και του λάχανου δευτερευόντως, αντισταθμίζουν τις αντίστοιχες αυξήσεις της ντομάτας και των μήλων.
Παράλληλα, θετική εξέλιξη συνιστά η τάση συρρίκνωσης των τιμών σε προϊόντα που προμηθεύεται το καταναλωτικό κοινό κυρίως από τα Super Market (-3,72%), με τα αλκοολούχα ποτά να σημειώνουν την κυριότερη πτωτική μεταβολή, ακολουθούμενα από το ελαιόλαδο και τη φέτα. Όπως και το 2016, έτσι και τη φετινή εορταστική περίοδο η κατηγορία των Γλυκών/Εδεσμάτων σημειώνει μεν άνοδο (1,36%), σε επίπεδα όμως χαμηλότερα από τα περυσινά. Κυριότερη ερμηνεία του φαινομένου αποτελεί η αύξηση σε διεθνές επίπεδο των τιμών βουτύρου, εξαιτίας του περιορισμού της παραγωγής σε ολόκληρη την Ευρώπη, ήδη από την άνοιξη του τρέχοντος έτους. Όπως γίνεται εύκολα αντιληπτό η παραπάνω δυσμενής εξέλιξη επηρέασε άμεσα τις εγχώριες επιχειρήσεις και δη τα ζαχαροπλαστεία και τους φούρνους, κυρίως όσον αφορά στις τιμές των κουραμπιέδων. Εντούτοις, όπως αποτυπώνεται και στα αποτελέσματα της έρευνας, η συντριπτική πλειοψηφία των εν λόγω επιχειρήσεων μετακύλησε σε μικρό μόνο ποσοστό τις επιβαρύνσεις στην τελική τιμή διάθεσης των προϊόντων τους.
Οι εκτιμήσεις για βελτίωση του τζίρου του μηνός Δεκεμβρίου 2017 σε σύγκριση με τον αντίστοιχο μήνα του 2016 κατά περίπου 1,5%, αποδίδονται στη γενική ανοδική πορεία της ιδιωτικής καταναλωτικής δαπάνης από την αρχή του έτους (Α΄ εννιάμηνο 2017/2016: +0,6%). Η επαναφορά του κύκλου εργασιών των καταστημάτων λιανικής το φετινό Δεκέμβριο στα επίπεδα του αντίστοιχου μήνα του 2014, περίπου δηλαδή στα 4,09 δις €, αντανακλά τη βελτίωση βασικών δεικτών της ελληνικής οικονομίας, μία παράμετρος όμως που θα πρέπει να μετουσιωθεί και στην ανάκαμψη της πραγματικής οικονομίας.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Νωρίτερα θα γίνει η καταβολή των συντάξεων Ιανουαρίου
- Πέτυχαν ασύρματη επικοινωνία με Wi-Fi χρησιμοποιώντας πλαστικό. Χωρίς αισθητήρες!
- Κάντε το σπίτι σας να «μυρίζει» Χριστούγεννα!
- Ο Πούτιν ευχαρίστησε τηλεφωνικά τον Τραμπ για την παροχή πληροφοριών από τη CIΑ
- Διαγραφή χρέους για 49.000 δανειολήπτες-Ρύθμιση οφειλών για 80.000
- «Στραγγαλισμός» η αιτία θανάτου του ζεύγους της Apotex
- Τα μαύρα ρολόγια που θα θέλεις να βλέπεις στον καρπό σου όλο τον χρόνο
- Έρχεται ρύθμιση οφειλών για 80.000 δανειολήπτες του ΟΕΚ
- Το Facebook θα φορολογείται εκεί που πουλάει διαφημίσεις
- Πώς να συνδυάζεις σωστά πουκάμισο με γραβάτα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- ΕΣΕΕ για το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού: Σταθερά αρνί-γαλοπούλα, χαμηλά το χοιρινό
- Την κατάρρευση του αγροτικού κόσμου θα σημάνει η επιβολή ΕΝΦΙΑ στα χωράφια
- Προβληματισμός και αγανάκτηση στην έκτακτη γενική συνέλευση των «Ταξιαρχών»
- Σε συνάντηση ενημέρωσης καλεί τις επιχειρήσεις της βιομηχανίας κρέατος ο ΣΕΒΕΚ
- Συμπράξεις Καινοτομίας και Συστήματα Ποιότητας βάζει μπροστά το ΥΠΑΑΤ για το 2018
- Έντονη ανησυχία για τη νέα ΚΑΠ 2020-2027
- Η κτηνοτροφία μεταξύ των προτεραιοτήτων στα 316 εκατ. € των Σχεδίων Βελτίωσης
- Προσοχή κατά την περίοδο των γιορτών συνιστά στους καταναλωτές ο ΕΦΕΤ
- Νέο υπερ-κατάστημα ΑΓΝΟ MARKET
- Λήξη συναγερμού για τον χοιρινό γύρο
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Ξεκίνησε η προεκλογική περίοδος για τις προεδρικές εκλογές στη Ρωσία
- Βιοοικονομία: 17 εκατ. νέες θέσεις εργασίας στην ΕΕ
- Νέα απάτη στο διαδίκτυο με δήθεν δωρεάν αεροπορικά εισιτήρια
- Φθηνότερο το φετινό χριστουγεννιάτικο τραπέζι
- Συνάντηση Τσίπρα με το Προεδρείο της Ελληνικής Ένωσης Τραπεζών
- Σε διαβούλευση το νέο πρόγραμμα για ηλεκτροπαραγωγή μέσω net metering από ΟΤΑ
- Νέο πλήγμα στο λαθρεμπόριο από το ΣΔΟΕ
- Νωρίτερα θα γίνει η καταβολή των συντάξεων Ιανουαρίου
- Ρωσία: Ξεκίνησε επισήμως η προεκλογική περίοδος
- Β. Κικίλιας: Η αλλαγή πρέπει να ξεκινήσει πρώτα από εμάς