Άραβες δημοσιογράφοι στην Ήπειρο, προσκεκλημένοι από την ΕΔΟΚ
Η Εθνική Διεπαγγελματική Οργάνωση Κρέατος, ΕΔΟΚ, στο πλαίσιο του Ευρωπαϊκού συγχρηματοδοτουμένου Προγράμματος "Meet the European Lamb" που υλοποιεί, προσκάλεσε στην Ελλάδα 10 έγκριτους δημοσιογράφους της γαστρονομίας, food bloggers και διαμορφωτές της κοινής γνώμης, από τη Σαουδική Αραβία και τα Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα.
Σκοπός
Στόχος της ΕΔΟΚ και του Ευρωπαϊκού Προγράμματος είναι η προβολή και η προώθηση του ελληνικού πρόβειου κρέατος, καθώς επίσης το άνοιγμα των αγορών στόχων της Σ. Αραβίας και των Ηνωμένων Αραβικών Εμιράτων.
Η ΕΔΟΚ με το πρόγραμμα της, συνεπικουρουμένη από την Περιφέρεια Ηπείρου, σκοπεύουν στην ανάδειξη των ιδιαίτερων χαρακτηριστικών του πρόβειου κρέατος, σε ότι αφορά την ποιότητα, τη γεύση, την υψηλή διατροφική αξία, την ασφάλεια και την υγιεινή. Επίσης η γνωριμία και η ανάδειξη της αειφορίας στις μεθόδους εκτροφής των προβάτων, που εστιάζεται στην ανανέωση της μοναδικής βιοποικιλότητας της περιοχής.
Για την υλοποίηση του μοναδικού αυτού εγχειρήματος, αμέριστη ήταν η συμβολή, του Περιφερειάρχη Ηπείρου κ. Α. Καχριμάνη και των συνεργατών του, καθώς επίσης και του Προέδρου της Ένωσης Μετακινουμένων Κτηνοτρόφων Ηπείρου κ. Γιάννη Δεκόλη.
Η αποστολή των Αράβων έφθασε στην Αθήνα την Παρασκευή 9 Σεπτεμβρίου, όπου είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν γευστικές δημιουργίες με πρόβειο κρέας στην gourmet του εκδοχή.
Την επομένη αναχώρησαν για τα Ιωάννινα, και συναντήθηκαν με εκπροσώπους της κτηνοτροφίας, μεταποίησης και εμπορίας και όλοι μαζί γεύτηκαν το ιδιαίτερα προετοιμασμένο μενού με κρέας και τυροκομικά.
Στις 11 του μηνός ΕΔΟΚ και Άραβες είχαν μια μοναδική βιωματική εμπειρία γνωριμίας με τον Πρόεδρο της Ένωσης Μετακινούμενων Κτηνοτρόφων κ. Γιάννη Δεκόλη, στις κορυφογραμμές του Λάκμου σε υψόμετρο 2.120 μέτρων. Εκεί γνώρισαν και το κοπάδι του, αυτόχθονης φυλής «καραμάνικα -κατσικά».
Για τους Άραβες ήταν η πρώτη γνωριμία με κοπάδια προβάτων ελευθέρας βοσκής και η επαφή τους με το μοναδικό γεωφυσικό ανάγλυφο και τη μοναδική βιοποικιλότητα και δεν έκρυψαν την έκπληξη και τον ενθουσιασμό τους.
Στην συνέχεια λίγο έξω από το Μέτσοβο, επισκέφθηκαν την φάρμα και το κοπάδι του Γιώργου Τόλια με την επίσης αυτοχθονη φυλή πρόβατων «καλαρρύτικα».
Στο Μέτσοβο το βράδυ είχαν την ευκαιρία να δοκιμάσουν παραδοσιακές γευστικές δημιουργίες με πρόβειο κρέας, και τυριά προερχόμενα από τις δύο αυτόχθονες φυλές .
Την επόμενη ημέρα την αποστολή, ΕΔΟΚ και Δημοσιογράφων συνάντησε η θεματική αντιπεριφερειάρχης Ηπείρου κ. Γιώτα Ναβρόζογλου και επισκέφθηκαν μαζί τις νέες υπερσύγχρονες εγκαταστάσεις μεταποίησης πρόβειου και βόειου κρέατος της εταιρίας Νιτσιάκος ΑΕ, όπου ξεναγήθηκαν από τον κ. Κώστα Νιτσιάκο.
Στην συνέχεια επισκέφθηκαν φάρμα προβάτων στον ακριτικό Δολό και δοκίμασαν ηπειρώτικες πίτες, γεύσεις προβατίνας, και τοπικά τυριά.
Το απόγευμα επισκέφτηκαν στο Περιβαλλοντικό Κέντρο Μπουραζανίου, όπου ενημερώθηκαν για την βιοποικιλότητα και το γεωφυσικό ανάγλυφο του Γεωπάρκου Αώου-Βίκου και της Ηπείρου γενικότερα.
Η περιοδεία ολοκληρώθηκε στις 13 του μηνός.
Κατά την αναχώρηση ευχαρίστησαν την ΕΔΟΚ και την Περιφέρεια Ηπείρου, για την μοναδική αυτή εμπειρία και υποσχέθηκαν να κάνουν το καλύτερο δυνατόν για την προβολή του πρόβειου κρέατος στις χώρες τους.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Οικονομία
- Nτόνσιτς: Ήμουν άθλιος, πρόδωσα την χώρα μου
- Ολυμπιακός: Παίρνει και τον Σεντρίκ Μπακαμπού
- Ανθελληνικό ρεσιτάλ στα τουρκικά κανάλια: Να δώσουμε διορία στους Έλληνες να φύγουν από τα νησιά
- JPMorgan: Ο φετινός χειμώνας δεν είναι το πρόβλημα για την Ευρώπη, αλλά ο επόμενος
- Χανιά: Χτυπούσε την κόρη του στο κεφάλι με ένα ξύλο επειδή άργησε δύο λεπτά
- ΔΕΗ – ΔΕΠΑ ΕΜΠΟΡΙΑΣ: Κοινή επένδυση σε ιδιωτική μονάδα ηλεκτροπαραγωγής
- Κομισιόν: Το «σήμα» για δημοσιονομική ευελιξία και τα ορόσημα για την Αθήνα
- Ημέρα-σταθμός για τα κρυπτονομίσματα
- Παρατείνονται κατά 1 χρόνο, με 25% επιπλέον οχηματοχιλιόμετρα, οι συμβάσεις μεταξύ ΟΑΣΑ και ΟΣΕΘ με τα ΚΤΕΛ
- Ξεκίνησαν σήμερα οι εγγραφές στα ΙΕΚ της ΔΥΠΑ
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις meatnews
- Τελευταία Νέα meatnews
- Άραβες δημοσιογράφοι στην Ήπειρο, προσκεκλημένοι από την ΕΔΟΚ
- Ιωάννης Χατζηθεοδοσίου, πρόεδρος Ε.Ε.Α.: Απαιτείται ένα διαφορετικό μείγμα πολιτικής
- Η αύξηση κόστους αιτία της κάθετης πτώσης παραγωγής χοιρινού κρέατος στη Γερμανία
- Ο πληθωρισμός επηρεάζει την κατανάλωση κρέατος
- Η ανάγκη ενίσχυσης της συνεργατικότητας, το μήνυμα από την 12η Γιορτή Κτηνοτροφίας
- H κατάσταση με την αφρικανική πανώλη σε αγριόχοιρους και οικόσιτα ζώα
- Πρόγραμμα επιτήρησης από την Ε.Ε. για τις Σπογγώδεις Εγκεφαλοπάθειες στα μικρά μηρυκαστικά
- Το κόστος παραγωγής κεντρικό θέμα στη συνάντηση υπΑΑΤ με αντιπροσωπεία του ΚΚΕ
- Απαλλαγή από το τέλος επιτηδεύματος με προϋποθέσεις
- Τα οικονομικά μέτρα που εξήγγειλε η κυβέρνηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Οικονομία
- Θερμοκρασίες πάνω από 38 βαθμούς αναμένονται τις επόμενες ημέρες
- Τα φώτα των δρόμων στην Ευρώπη αυξάνουν την αϋπνία και τους κινδύνους για την υγεία
- ΔΥΠΑ: Από 19/9 οι αιτήσεις για τις τελευταίες 500 θέσεις απασχόλησης στην Περιφέρεια Σ. Ελλάδας
- Χρηματιστήριο: Στις 843,96 μονάδες ξεκίνησε ο Γενικός Δείκτης, με άνοδο 0,88%
- Νέος πρόεδρος ΠΕΜΕΤΕ ο Κώστας Ζούκας, +20% στην αξία εξαγωγών ελιάς
- Ημερήσιο Δελτίο Τιμών - 14/9/2022
- Eurobank Research: Υψηλότερος των προσδοκιών ο πραγματικός ρυθμός μεγέθυνσης το β' τρίμηνο
- Κινητοποιήσεις φοιτητών κατά της Πανεπιστημιακής Αστυνομίας στο ΑΠΘ
- Δεν είναι UFO ο μυστηριώδης «επισκέπτης» αστεροειδής του ηλιακού μας συστήματος λένε κινέζοι επιστήμονες (βίντεο)
- Προσπάθεια ανάκαμψης στα ευρωπαϊκά χρηματιστήρια