Απαραίτητα τα μέτρα βιοασφάλειας για τις χοιροτροφικές επιχειρήσεις

12:00 6/2/2020 - Πηγή: meatnews

Η αφρικανική πανώλη των χοίρων (ΑΠΧ) είναι ιογενές νόσημα τουχοίρου και του αγριόχοιρου, μεταδίδεται πολύ εύκολα και επιβιώνει για μεγάλοδιάστημα στο περιβάλλον και στα πτώματα των αγριόχοιρων. Μεταδίδεται μετά απόάμεση επαφή με μολυσμένα ζώα και έμμεση επαφή, μετά από σίτιση με μολυσμένα προϊόνταχοίρων, με μολυσμένα αντικείμενα.

Στις περιοχές όπου εμφανίζεται εφαρμόζονται αυστηρά μέτρααπαγόρευσης μετακινήσεων ζωντανών χοίρων και χοίρειων προϊόντων, η ζωονόσοςπροκαλεί μεγάλες οικονομικές απώλειες στη χοιροτροφία και προβλήματα στις μετακινήσειςζώων και προϊόντων. Ενώ προκαλεί επίσης μεγάλο

ποσοστό θανάτων σε χοίρους καιαγριόχοιρους.

Δεν χρειάζεται μεγαλύτερη απόδειξη για όλα αυτά, ας ρίξεικάποιος μια ματιά σε όσα γίνονται στην Κίνα και στην Ανατ. Ασία: την τρομακτικήμείωση του ζωικού κεφαλαίου, την έλλειψη χοιρινού κρέατος, την αύξηση τωντιμών, τη διατάραξη όλων των ισορροπιών στο διεθνές εμπόριο.

Τα μέτρα βιοασφάλειας περιλαμβάνουν τις διαχειριστικέςπρακτικές και τα μέτρα υγιεινής για την αποτροπή ή τη μείωση της πιθανότηταςεισόδου μιας νόσου σε μια εκμετάλλευση ή της εξάπλωσής της προς άλλες εκμεταλλεύσεις.

Δείτε εδώ το εγχειρίδιο βιοασφάλειας για χοιροτροφικές επιχειρήσεις, το οποίο συντάχθηκε και εκδόθηκε στη Θεσσαλονίκη από το Αριστοτέλειο Πανεπιστήμιο (Εργαστήριο Μικροβιολογίας και Λοιμωδών νοσημάτων του Τμήματος Κτηνιατρικής) υπό την αιγίδα του ΥΠΑΑΤ (Νοέμβριος 2019).

Επίσης, εδώ video με οδηγίες για την είσοδο σε ύποπτη για ΑΠΧ εκμετάλλευση και δειγματοληψία.

Δείτε όλες τις αναρτήσεις του meatnews.gr για το θέμα της ΑΠΧ.

The post Απαραίτητα τα μέτρα βιοασφάλειας για τις χοιροτροφικές επιχειρήσεις appeared first on MeatNews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα