Κόλλυβα: Η συνταγή και η σημασία τους – Γιατί τα ψήνουμε το Ψυχοσάββατο

Τα κόλλυβα είναι ένα γλύκισμα το οποίο προσφέρεται εις μνήμη των νεκρών. Αποτελείται συνήθως από βρασμένο σιτάρι, ρόδι, κόλιανδρο και ξηρούς καρπούς. Συνηθίζεται τα τελευταία χρόνια να καλύπτονται με ζάχαρη άχνη. Η λέξη προέρχεται από την αρχαιοελληνική λέξη κόλλυβος, που ήταν κόκκος δημητριακών καρπών (και με την έννοια αυτή πέρασε στα κόλλυβα). Τα κόλλυβα προσφέρονται […]

Το άρθρο Κόλλυβα: Η συνταγή και η σημασία τους – Γιατί τα ψήνουμε το Ψυχοσάββατο εμφανίστηκε πρώτα στο Ελεύθερος Τύπος.

Keywords
Τυχαία Θέματα
Κόλλυβα, Ψυχοσάββατο,kollyva, psychosavvato