Νοθεία ελαιόλαδου: Μάστιγα λόγω ακρίβειας και ελλείψεων – Άλλη μία σύλληψη

Η αύξηση των τιμών και οι ελλείψεις ελαιόλαδου έφεραν όπως ήταν αναμενόμενο την αισχροκέρδεια αλλά και τη νοθεία. Οι έλεγχοι του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων υποδεικνύουν ότι τουλάχιστον από το 2019 οι παρατυπίες-νοθείες στα τυποποιημένα ελαιόλαδα βαίνουν αυξανόμενες, αγγίζοντας το 2022 σχεδόν το 15% των συνολικών δειγμάτων των ελέγχων. Η πλειονότητα των παραβατικών δειγμάτων αφορά οργανοληπτικά χαρακτηριστικά τα οποία...

Source

Keywords
Τυχαία Θέματα