Τα boutique οινοποιεία της Φθιώτιδας εξειδικεύονται σε μονοποικιλιακούς οίνους από τοπικές ποικιλίες

Αναβιώσεις τοπικών ποικιλιών, στροφή στα μονοποικιλιακά κρασιά, με παραδοσιακές, αλλά και σύγχρονες μεθόδους οινοποίησης, κυρίως από μικρά οινοποιεία, που προσπαθούν να βγουν από τα στενά σύνορα της περιοχής είναι κάποια από τα στοιχεία που «φωτογραφίζουν» το παρόν και δίνουν και μια γεύση από το μέλλον του αμπελο-οινικού τομέα στην περιφερειακή ενότητα της Φθιώτιδας.
Keywords
Αναζητήσεις
rss
Τυχαία Θέματα