Τάτσης και Αφιανές φέρνουν στο ποτήρι την βιοδυναμική καλλιέργεια

12:14 3/6/2021 - Πηγή: Agronews
Εάν αναλογιστεί κανείς την απόσταση που χωρίζει τα δύο οινοποιεία σε όρους χιλιομετρικής καταμέτρησης της απόστασης, είναι αρκετά. Το Κτήμα Τάτση εδρεύει στη Γουμένισσα του Κιλκίς και το οινοποιείο Αφιανές βρίσκεται στην Ικαρία. Ωστόσο, μιλώντας με τους δύο οινοποιούς εντοπίζει κανείς κάτι κοινό: τον σεβασμό για το αμπέλι και τις παραγωγικές διαδικασίες που συνδέονται με αυτό και το μεράκι για μία άλλης μορφής παραγωγή, ελαχιστοποιώντας τις μηχανικές μεθόδους και εφαρμόζοντας την βιοδυναμική καλλιέργεια.
Keywords
Τυχαία Θέματα