Αυξημένοι τζίροι, μειωμένη κερδοφορία στα γαλακτοκομικά ελέω ανατιμήσεων το 2022

Αλλάζουν τα δεδομένα στην κερδοφορία των επιχειρήσεων οι ανατιμήσεις στα γαλακτοκομικά, οι οποίες επηρέασαν προς τα κάτω τις πωλήσεις. Σύμφωνα με τα τελευταία στοιχεία της IRI, ο τζίρος του γιαουρτιού αυξήθηκε κατά 5,2% το 2022 καθώς ανήλθε σε περίπου 263 εκατ. ευρώ σε σχέση µε το 2021 ωστόσο ο όγκος πωλήσεων υποχώρησε κατά 6%. Σημειώνεται δε πως µεσοσταθµικά οι τιµές στο γιαούρτι αυξήθηκαν κατά 11,8%. Συγκεκριμένα η τιμή διαμορφώθηκε σε 4,46 ευρώ ανά κιλό το 2022 από 3,99 ευρώ που ήταν το 2021.