Σχεδόν το 35% των θανάτων από καρκίνο συνδέονται με τη διατροφή
Την επιβαρυντική επίδραση της παχυσαρκίας (ΒΜΙ > 30) και της διατροφής σε όλες τις μορφές καρκίνου ανέδειξε η αναπληρώτρια καθηγήτρια Επιδημολογίας και Προληπτικής Ιατρικής του ΕΚΠΑ Θεοδώρα Ψαλτοπούλου-Δημοπούλου σε διάλεξη που έγινε με θέμα «Διατροφικές Επιλογές & Καρκίνος».
Όπως τόνισε η κ. Ψαλτοπούλου-Δημοπούλου, το 90%-95% όλων των περιπτώσεων του καρκίνου μπορούν να αποδοθούν στους συγκεκριμένους παράγοντες που καθορίζονται από τον τρόπο ζωής, ενώ μόνο το 5%-10% σε γενετικές ανωμαλίες. Μεταξύ των θανάτων από καρκίνο σχεδόν
Σύμφωνα με αποτελέσματα μελετών, η Μεσογειακή Διατροφή οδηγεί σε σημαντική μείωση του κινδύνου για τη συχνότητα εμφάνισης αλλά και τη θνησιμότητα από τον καρκίνο, ειδικά του παχέος εντέρου, του προστάτη και του οισοφάγου/ φάρυγγος, με την κατανάλωση ελαιόλαδου να συσχετίζεται με σημαντική μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του μαστού και του πεπτικού συστήματος.
Πιο συγκεκριμένα, βάσει διεθνών επιστημονικών ερευνών που παρουσίασε η κ. Ψαλτοπούλου-Δημοπούλου, σχεδόν οι μισές περιπτώσεις εμφάνισης καρκίνου του μαστού θα μπορούσαν να έχουν προληφθεί αν είχε προηγηθεί σωστή καθημερινή διατροφική πρακτική και σωματική άσκηση. Η κατανάλωση αλκοόλ αποτελεί έναν ακόμα καθοριστικό παράγοντα που επιβαρύνει την εμφάνιση του συγκεκριμένου καρκίνου, ενώ, σύμφωνα με έρευνες, 15% μείωση του κινδύνου νοσηρότητας εμφανίζουν οι γυναίκες που καταναλώνουν λάχανο, μπρόκολο και κουνουπίδι.
Αντίστοιχα και στην περίπτωση του καρκίνου του προστάτη, το αυξημένο σωματικό βάρος, ο υψηλός Δείκτης Σωματικής Μάζας, η μεγάλη περιφέρεια κοιλίας και η υψηλή αναλογία περιφέρειας κοιλίας – ισχίου αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης του. Μεγάλη προσοχή χρειάζεται επίσης στην κατανάλωση κόκκινου κρέατος, επεξεργασμένου κρέατος, αλκοόλ, αναψυκτικών και μεγάλης ποσότητας σακχάρων για την πρόληψη του καρκίνου του παγκρέατος, μιας σπάνιας μορφής καρκίνου με δύσκολη διάγνωση στα πρώιμα στάδια της αλλά και στον καρκίνο του παχέος εντέρου. Σύμφωνα με τις κατευθυντήριες οδηγίες, μετά τη διάγνωση του καρκίνου του παχέος εντέρου, συνιστάται η απώλεια σωματικού βάρους, τακτική σωματική δραστηριότητα με τουλάχιστον 30’ ημερησίως και η κατανάλωση φυτικών ινών και γαλακτοκομικών προϊόντων.
Εκτός από την παχυσαρκία, το αλάτι αποτελεί επίσης επιβαρυντικό παράγοντα για την εμφάνιση του καρκίνου του στομάχου, ενώ στην προστασία από καρκίνο στόματος, φάρυγγος και λάρυγγος συμβάλλουν τα φρούτα και τα λαχανικά αλλά απαιτείται προσοχή στην κατανάλωση αλκοόλ και το κάπνισμα. Σύμφωνα με τα ερευνητικά στοιχεία, υπάρχουν ενδείξεις ότι η παρουσία αρσενικού στο πόσιμο νερό αυξάνει την πιθανότητα εμφάνισης καρκίνου πνεύμονα, νεφρού και ουροδόχου κύστης.
Ιδιαίτερο ενδιαφέρον είχε η αναφορά της κ. Ψαλτοπούλου-Δημοπούλου στον καφέ, ως έναν από τους πιθανούς ανασταλτικούς παράγοντες στην εμφάνιση κάποιων τύπων καρκίνου, όπως ο καρκίνος του ήπατος και του ενδομητρίου. Όπως σε όλες τις περιπτώσεις, έτσι και στην περίπτωση του καφέ η συνιστώμενη κατανάλωση υφίσταται περιορισμούς, με ενδεικτικά το ένα με δύο φλιτζάνια ημερησίως.
Σύμφωνα με την καθηγήτρια, η παχυσαρκία και η ύπαρξη αυξημένου ποσοστού σωματικού λίπους αυξάνουν την πιθανότητα εμφάνισης αλλά και επιβαρύνουν την αντιμετώπιση πολλών μορφών καρκίνου με υψηλή θνησιμότητα όπως η λευχαιμία, ο καρκίνος στον οισοφάγο, στο μαστό, στο ενδομήτριο, στις ωοθήκες, στο πάγκρεας, στο συκώτι, στη χοληδόχο κύστη, στο παχύ έντερο ακόμα και στο μελάνωμα.
Τέλος, αναφέρθηκε στις συστάσεις που πρέπει να δίνονται στους ασθενείς που έχουν ήδη εμφανίσει καρκίνο και βρίσκονται σε διαδικασία αντιμετώπισής του. Και στις περιπτώσεις αυτές, όπως είπε, προτείνεται έλεγχος του σωματικού βάρους, σωστή και ενεργειακά ισορροπημένη διατροφή που θα παρακολουθείται από ειδικό και σωματική δραστηριότητα στον βαθμό που μπορεί να ανταποκριθεί ο κάθε ασθενής δεδομένων των παρενεργειών της θεραπείας του.
The post Σχεδόν το 35% των θανάτων από καρκίνο συνδέονται με τη διατροφή appeared first on Aftodioikisi.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απίστευτο! Καταγγελία για το ελληνικό DWTS6...
- Άγνωστος πλήρωσε τη βενζίνη ασθενοφόρου σε μια αυθόρμητη κίνηση καλοσύνης
- Άγριες μάχες Κούρδων και Τούρκων στο Αφρίν
- Οι πρώτες δηλώσεις του Στέλιου Διονυσίου: "Ορκίζομαι στα κόκκαλα του πατέρα μου ότι δεν..."
- Η Μαρέβα Μητσοτάκη έντυσε σήμερα την Ελένη Μενεγάκη
- ΣΟΚ: Στραγγάλισε και έκαψε τη σύζυγό του
- «Σούπερ μπλε ματωμένο» φεγγάρι: Το απόλυτο υπερθέαμα
- Στο ΠΑΓΝΗ η 16χρονη μαθήτρια που έπεσε από τη γέφυρα του Γαλατά
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aftodioikisi
- ΠΓΔΜ: Σύντομα η μετονομασία του αυτοκινητοδρόμου και του αεροδρομίου
- Σχεδόν το 35% των θανάτων από καρκίνο συνδέονται με τη διατροφή
- Eurostat: Στην Ελλάδα η μεγαλύτερη μείωση ανεργίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση
- Κούλογλου: Πουλούσα DVD για να ζω όταν έκλεισε η ΕΡΤ (βίντεο)
- ΥΠΠΕΘ σε Μητσοτάκη: Η εμμονή με το άσυλο παίρνει τη μορφή πολιτικού αυτισμού
- Ηλικιωμένος πέθανε μέσα σε λεωφορείο του ΟΑΣΘ
- ΕΕΑ: Υπερβολική η υποχρέωση εγκατάστασης POS σε κυλικεία σχολείων
- Λαφαζάνης: Καταγγέλλει «κύκλωμα» που κάνει τους πλειστηριασμούς
- Θέμα ημερών η λειτουργία των μηχανημάτων έκδοσης ηλεκτρονικών εισιτηρίων
- Το κάλεσμα για το συλλαλητήριο στο Σύνταγμα (βίντεο)
- Τελευταία Νέα Aftodioikisi
- Σχεδόν το 35% των θανάτων από καρκίνο συνδέονται με τη διατροφή
- Λαφαζάνης: Καταγγέλλει «κύκλωμα» που κάνει τους πλειστηριασμούς
- Eurostat: Στην Ελλάδα η μεγαλύτερη μείωση ανεργίας στην Ευρωπαϊκή Ένωση
- Κούλογλου: Πουλούσα DVD για να ζω όταν έκλεισε η ΕΡΤ (βίντεο)
- ΕΕΑ: Υπερβολική η υποχρέωση εγκατάστασης POS σε κυλικεία σχολείων
- Θέμα ημερών η λειτουργία των μηχανημάτων έκδοσης ηλεκτρονικών εισιτηρίων
- Το κάλεσμα για το συλλαλητήριο στο Σύνταγμα (βίντεο)
- ΠΓΔΜ: Σύντομα η μετονομασία του αυτοκινητοδρόμου και του αεροδρομίου
- Ρουβίκωνας: Στις 4 Φλεβάρη μπορεί να χυθεί αίμα
- ΥΠΠΕΘ σε Μητσοτάκη: Η εμμονή με το άσυλο παίρνει τη μορφή πολιτικού αυτισμού
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Υπνοβάτης πέφτει από τον 8ο όροφο
- Ο Γιάννης Αντετοκούνμπο θέλει την ενέργεια του MILKO
- Σοβαρές υλικές ζημιές από πυρκαγιά σε κτίριο της Ιεράς Μητρόπολης Νίκαιας
- Αυτά είναι τα προτεινόμενα ονόματα για Νόμπελ Ειρήνης
- Σύντομα η μετονομασία του αυτοκινητοδρόμου και του αεροδρομίου της ΠΓΔΜ
- Κέρδη 1,24% κατέγραψε το Χρηματιστήριο την Τετάρτη
- Αυτό είναι το cafe-bar του Χάρη Γιακουμάτου από το Survivor 2 -Φτιαγμένο για να περάσεις ολόκληρη τη μέρα σου [εικόνες]
- ΗΠΑ: Για τη ρωσική ανάμειξη στις εκλογές ενδέχεται να καταθέσει πρώην δικηγόρος του Τραμπ
- Οι δικηγόροι της Αθήνας καταγγέλλουν τις τριτοκοσμικές συνθήκες που βιώνουν στο Πρωτοδικείο
- Διαμαρτύρεται για 18 φάσεις ο Ολυμπιακός!