Έρευνα: Χρειαζόμαστε όση ζάχαρη καταναλώνουμε;
Το ότι η άνευ μέτρου κατανάλωση ζάχαρης κάνει κακό στην υγεία, είναι γνωστό. Μεγάλες αλυσίδες σουπερμάρκετ στη Γερμανία προσπαθούν να μειώσουν την ποσότητα ζάχαρης στα προϊόντα που παράγουν οι ίδιες οι αλυσίδες.
Μια από αυτές τις αλυσίδες σουπερμάρκετ είναι η Rewe. Φέτος, η εταιρεία επιδιώκει να αλλάξει τις συνταγές σε 100 προϊόντα ιδιωτικής ετικέτας, βάζοντας λιγότερη ζάχαρη. Αλυσίδες όπως οι Lidl, Aldi και
Ο λόγος που γίνεται αυτή η προσπάθεια είναι ότι οι Γερμανοί καταναλώνουν υπερβολικά μεγάλες ποσότητες ζάχαρης. Ως αποτέλεσμα, αυξάνονται τα ποσοστά παχυσαρκίας, διαβήτη και η υψηλής πίεσης.
Εντύπωση προκαλεί το γεγονός ότι το μεγαλύτερο μέρος των ποσοτήτων ζάχαρης που καταναλώνουν οι Γερμανοί δεν προέρχεται από την ίδια τη ζάχαρη, που καταναλώνεται αυτούσια, όπως για παράδειγμα στον καφέ, αλλά είναι «κρυμμένο» στα επεξεργασμένα τρόφιμα.
Για τα σουπερμάρκετ, ωστόσο, η μείωση της ζάχαρης στα προϊόντα, αποτελεί δύσκολο εγχείρημα. Το ρίσκο να μη είναι ελκυστικό το τελικό προϊόν στον καταναλωτή, ο οποίος έχει συνηθίσει σε μια διαφορετική, πιο γλυκιά γεύση, είναι μεγάλο.
Η εταιρεία Rewe αντιμετωπίζει το θέμα αυτή την εβδομάδα με επιθετικό μάρκετινγκ και αφήνει την τελική απόφαση στην κρίση του καταναλωτή. Με τον τίτλο «Πόση ζάχαρη χρειάζεσαι;» εισάγει στα ράφια των καταστημάτων πουτίγκα σοκολάτας σε συσκευασία τεσσάρων τεμαχίων. Μόνο ένα από τα τέσσερα περιέχει τη γνωστή ποσότητα ζάχαρης. Στα υπόλοιπα τρία είναι μειωμένη κατά 20, 30 ή και 40%. Στη συνέχεια οι καταναλωτές καλούνται να ψηφίσουν στο Ίντερνετ ποια εκδοχή τους άρεσε περισσότερο και αυτή θα μπει τελικά στα ράφια της επιχείρησης.
Ο Χανς-Γιούργκεν Μογκ από την Rewe είναι πεπεισμένος ότι οι πελάτες θα επιλέξουν τελικά μια από τις εκδοχές με τη μειωμένη ζάχαρη. Παρ’ όλα αυτά επισημαίνει: «εάν οι πελάτες τελικά προτιμήσουν την πρωτότυπη συνταγή, εμείς θα ανταποκριθούμε. Δεν θέλουμε να μειώσουμε τη ζάχαρη εις βάρος της γεύσης».
Ο ειδικός σε θέματα διατροφής Άρμιν Βάλετ, από το κέντρο υποστήριξης καταναλωτών στο Αμβούργο, κρίνει πως δεν αρκούν οι πρωτοβουλίες των σουπερμάρκετ. Χρειάζεται και η πολιτεία να λάβει τα κατάλληλα μέτρα. Ο Βάλετ προτείνει ξεκάθαρη σήμανση στις συσκευασίες, βάσει του μοντέλου φωτεινών σηματοδοτών (πράσινο, πορτοκαλί, κόκκινο), ώστε με την πρώτη ματιά να είναι σαφές στον καταναλωτή εάν ένα προϊόν περιέχει πολλή ή λίγη ζάχαρη.
The post Έρευνα: Χρειαζόμαστε όση ζάχαρη καταναλώνουμε; appeared first on Aftodioikisi.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αυτός είναι ο Πακιστανός διευθυντής της ΕΡΤ3 που δεν έδινε σήμα σε διεθνή και εθνικά κανάλια για να μεταδίδουν το συλλαλητήριο
- EKTAKTO – Σοβαρό ατύχημα με πολεμικό πλοίο μέσα στο ναύσταθμο Σαλαμίνας!
- Ο υποτονικός αρχηγός προβληματίζει τον ΣΥΡΙΖΑ
- Αυτοί είναι οι 22 νέοι υποστράτηγοι της ΕΛ.ΑΣ και οι τοποθετήσεις των αντιστράτηγων
- Μάριος Ιωαννίδης - Survivor 2:«Εγώ πιστεύω ότι είναι ένα τρικ της παραγωγής...»
- 10 άτομα με ειδικές ανάγκες που έμειναν στην ιστορία (pics)
- Οπαδοί του ΠΑΟΚ σε Μπουτάρη: Σου επιστρέφουμε το δηλητήριο και σου ευχόμαστε άσπρο πάτο
- Ερευνα: Αυτοί είναι οι πιο άπιστοι άντρες στην Ελλάδα - Τα επαγγέλματά τους
- Έλληνες μετανάστες στη Τσεχία: 28.000 ευρώ για κάθε πούλμαν με εργάτες κερδίζουν οι μεσάζοντες!
- Το αρματαγωγό «Λέσβος» έπεσε πάνω σε άλλα πλοία στον ναύσταθμο Σαλαμίνας
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Aftodioikisi
- Τελευταία Νέα Aftodioikisi
- Έρευνα: Χρειαζόμαστε όση ζάχαρη καταναλώνουμε;
- Βέλγιο: Αστυνομικοί πυροβόλησαν άνδρα οπλισμένο με μαχαίρι
- Αυτοί είναι οι 22 νέοι υποστράτηγοι της ΕΛ.ΑΣ
- Ατύχημα στο αρματαγωγό «Λέσβος»
- Τοποθετήθηκαν οι νέοι αντιστράτηγοι της Ελληνικής Αστυνομίας
- Φρίκη: Σκότωσε, τεμάχισε και μαγείρεψε τη γυναίκα του
- Συρία: Νεκροί 260 Κούρδοι μαχητές κατά την επιχείρηση στην Αφρίν
- Συεία: Νεκροί 260 Κούρδοι μαχητές κατά την επιχείρηση στην Αφρίν
- Άνθρωπος δάγκωσε σκύλο της αστυνομίας
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ροδόνερο κατά των μαύρων κύκλων κι άλλες 4 χρήσεις του
- Ο καιρός σήμερα στη Θεσσαλονίκη
- “Κοινωνικός αυτοματισμός” και για τα δάνεια των στρατιωτικών!
- Η περιπέτεια του νέου εκπαιδευτικού αεροσκάφους των Ικάρων
- ΥΠΟΚΡΙΣΙΑ: Οι Γερμανοί “ανησυχούν” για την Αφρίν αλλά αναβαθμίζουν τα τουρκικά άρματα μάχης
- Ο Τραμπ παραχωρεί την παγκόσμια ηγεσία στην Κίνα
- Μείωση των τιμών του πετρελαίου στις ασιατικές αγορές
- Κίνα: Ο πρεσβευτής της Ε.Ε. ζητεί το Πεκίνο να αφήσει ελεύθερο Σουηδό υπήκοο
- Εν μέσω χιονοθύελλας και με... τα πόδια στο Νταβός ο Αλέξης Τσίπρας
- ΝΒΑ: Αυτοί είναι οι παίκτες που θα παίξουν στο All Star Game