Λίγοι το γνωρίζουν: Τι να φάτε μαζί με τις φακές για μέγιστη απορρόφηση σιδήρου – ΒΙΝΤΕΟ

Οι φακές είναι ένα όσπριο πλούσιο σε σίδηρο, αλλά σημαντικό ρόλο στη μέγιστη απορρόφηση αυτού του ιχνοστοιχείου, παίζει με τι συνδυάζουμε το εν λόγω φαγητό. Ο σίδηρος είναι ένα από τα ιχνοστοιχεία που βοηθάει στο να μεταφερθεί το οξυγόνο στους ιστούς του σώματος και οι φακές όντως περιέχουν σίδηρο, αλλά όχι στη μορφή που μπορεί να απορροφήσει ο οργανισμός. Ειδικότερα, περιέχουν μη αιμικό σίδηρο...

Source

Keywords
Τυχαία Θέματα