Φανταστική τυρόπιτα express

Θα σας τρέχουν τα σάλια!

 Μια λαχταριστή συνταγή για τυρόπιτα express που θα ξετρελαθούν σίγουρα μικροί και μεγάλοι.

Πρόκειται για μια εύκολη συνταγή ακόμα και για αρχάριους που θα την φτιάχνετε ξανά και ξανά. Παράλληλα σας προτείνουμε να δοκιμάσετε και άλλη μια λαχταριστή συνταγή για αφράτα κεφτεδάκια με ούζο.

Υλικά1 πακέτο φύλλο κρούστας6 αυγά400γρ κρέμα γάλακτος500-600γρ τυριά τριμμένα700ml γάλαΦρεσκοτριμμένο πιπέριΛίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά)10 φέτες ζαμπόν ψιλοκομμένο (προαιρετικά)ΕκτέλεσηΣε ένα μεγάλο ταψί σπάμε
τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα.Προσθέτουμε τα τυριά (κρατάμε λίγο για το τέλος), το ψιλοκομμένο ζαμπόν, λίγο τριμμένο σκόρδο και ανακατεύουμεΠαίρνουμε τα φύλλα ένα ένα, τα σουρώνουμε (σαν ακορντεόν) και τα βάζουμε στο ταψί να βραχούν καλά.Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί που έχουμε κρατήσει, ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε όλη την επιφάνειαΨήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια

The post Φανταστική τυρόπιτα express appeared first on Newsitamea.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα