Kουνουπίδι: Το αντιοξειδωτικό λαχανικό που ρυθμίζει τις ορμόνες και ενισχύει την άμυνα – Τα πέντε οφέλη

Το λαχανικό που οι περισσότεροι αγαπούν να μισούν, είναι καιρός να ενταχθεί στη διατροφή μας για πολλούς και καλούς λόγους. Το κουνουπίδι δεν χρειάζεται συστάσεις, αν και πολλοί απλά δεν θα ήθελαν το γνωρίζουν λόγω μυρωδιάς. Με τα κατάλληλα μαγειρικά κόλπα ωστόσο, το ζήτημα της μυρωδιάς λύνεται – ανάμεσα στα κόλπα η προσθήκη μπαγιάτικου ψωμιού ή μιας λεμονόκουπας στήν κατσαρόλα που βράζει το νερό.

Source