4 πηγές άπαχης πρωτεΐνης που δεν είναι κρέας
Όχι, όταν λέμε άπαχη πρωτεϊνη δεν εννοούμε μόνο γαλοπούλα και κοτόπουλο
Η πρωτεΐνη αποτελεί ένα από τα πιο σημαντικά θρεπτικά στοιχεία, μιας και υποστηρίζει μια σειρά από βασικές λειτουργίες του σώματος, όπως η συντήρηση των κυττάρων, η ορμονική λειτουργία, οι ενζυματικές αντιδράσεις και η μυϊκή ανάπτυξη. Η πρωτεΐνη βοηθά επίσης στη ρύθμιση του σακχάρου στο αίμα και σε κρατά χορτάτη για περισσότερο γι ‘αυτό είναι τόσο σημαντική στη διαχείριση του βάρους και την αγαπά και η διατροφολόγος σου.
Ακούμε διαρκώς άλλωστε τον όρο άπαχη πρωτεΐνη και η αλήθεια είναι πως για να είναι μια πηγή τέτοια, πρέπει να έχει λιγότερα από 10 γραμμάρια λίπους συνολικά και λιγότερα από 4,5 γραμμάρια κορεσμένου λίπους, λιγότερα από 95 μιλιγκράμ χολιστερόλης σε μια μερίδας 99 γραμμαρίων.
Οι άπαχες πρωτεΐνες τείνουν να έχουν και λιγότερες θερμίδες ανά μερίδα κι αν δεν θέλεις να επενδύσεις σε μια πηγή άπαχης πρωτεΐνης από κρέας ή ψάρια όπως ο σολομός και ο βακαλάος, σου έχουμε τέσσερις εναλλακτικές που θα σε ενθουσιάσουν.
Πρώτα και καλύτερα τα αυγά και τα ασπράδια αυγού:
Η πιο εύκολα προσβάσιμη πηγή άπαχης πρωτεΐνης σε μερίδα που μπορείς να ελέγξεις απόλυτα και με περίπου 70 θερμίδες ανά αυγό και 6 γραμμάρια την πολίτιμης πρωτεΐνης ενώ αν στοχεύσεις μόνο στο ασπράδι, πέφρεις στα 3,6 γραμμάρια πρωτεϊνης και 0 γραμμάρια λιπαρών (στο ολόκληρο αυγό μιλάμε για 5 γραμμάρια λιπαρών εκ των οποίων 1,5 είναι κορεσμένα).
Φασόλια, φακές και αρακάς: Μισή μερίδα μόνο από μαγειρεμένες φακές, θα σου δώσει μόλις 115 θερμίδες και 9 ολόκληρα γραμμάρια άπαχης πρωτεΐνης σε μόνο 0,3 γραμμάρια λιπαρών και χωρίς ίχνος κορεσμένων λιπαρών για να μην μιλήσουμε και για τις φυτικές ίνες που σε βοηθούν να παραμείνεις χορτάτη περισσότερο ή για τις επιλογές μαγειρικής σε σούπα, σαλάτα ή ακόμα και κρυμμένα μέσα σε γλυκά ή σε σος, όπως το φανταστικό χούμους από ρεβύθια.
Δες τις άλλες δύο πηγές παρακάτω.
Γαρίδες: Σε περίπου 100 γραμμάρια γαρίδας, θα λάβεις 20 γραμμάρια άπαχης πρωτεΐνης και μόνο 85 θερμίδες. Μια πιο δαπανηρή εναλλακτική είναι ο αστακός που στην ίδια μερίδα θα σου δώσει 20 γραμμάρια πρωτεΐνης και λιγότερο από ένα γραμμάριο λίπους.
Στραγγιστό γιαούρτι: Ένα κεσεδάκι γιαουρτιού χαμηλών λιπαρών θα σου προσφέρει 20 γραμμάρια άπαχης πρωτεΐνης και μόνο 140 θερμίδες (και 4 γραμμάρια λιπαρών από τα οποία μόνο τα 2,5 είναι κορεσμένα).
Για να μην ενδώσεις στη ζάχαρη μέσα στο γιαούρτι, βάλε κανέλλα, μούρα, σπόρους chia και λιναρόσπορο.
ΠΗΓΗ: Onmed.gr , www.queen.gr
ΠΗΓΗ: 4 πηγές άπαχης πρωτεΐνης που δεν είναι κρέας Γράφτηκε απο το Newsitamea.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Τζένη Καζάκου: Ποζάρει αγκαλιά με τον παππού της Κώστα Καζάκο
- Για ποια νέα σημαντική θέση προορίζεται ο Δημήτρης Αβραμόπουλος
- Καρκίνος στο συκώτι: 8 ύποπτα συμπτώματα (εικόνες)
- Κείμενο σοκ σε περιοδικό για γονείς και παιδιά με τίτλο «Άντε Γαμ...»
- Γεροβασίλη: Περιμένουμε από τον πρωθυπουργό να καταδικάσει την τοποθέτηση του Δ. Μαρκόπουλου
- Μαστοράκης κατά Γαβρά: Έπιασε πάτο με το… Μπαρουφάκειο εγχείρημα
- Το 3ο Ευρωπαϊκό Συνέδριο Καθηγητών Γαλλικής Γλώσσας έρχεται στην Αθήνα
- Handelsblatt: Γιατί το λιμάνι του Πειραιά θα εκτοπίσει Αμβούργο και Βρέμη
- 120 δόσεις: Ανοίγει μέχρι την Τετάρτη η πλατφόρμα
- Δράμα: Νεκρός άντρας, που καταπλακώθηκε από μαρμάρινο όγκο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- 4 πηγές άπαχης πρωτεΐνης που δεν είναι κρέας
- Όλα όσα πρέπει να γνωρίζουμε για την πιο επιθετική γυναικεία νόσο
- Θειαμίνη: Η άγνωστη βιταμίνη και οι επιπτώσεις από την έλλειψή της
- Ποιοι φαίνονται μεγαλύτεροι και ποιοι νεότεροι από την ηλικία τους
- Ο κόκκινος χυμός που ρίχνει την αρτηριακή πίεση και την χοληστερόλη
- Δεν θα γίνει καμία αύξηση στα διόδια στην Αττική Οδό
- Στρατιωτικός γιατρός έβγαλε την εφημερία στο αυτόφωρο- Προκαλεί Εντύπωση
- Γιατί οι γονείς πληγώνουν τόσο βαθειά
- Κάτοικοι εξωτερικού: Τι ισχύει για τα τεκμήρια και τους τόκους καταθέσεων
- Τέλος οι ουρές για τους καρκινοπαθείς, 20 κλινικές θα δίνουν τα φάρμακά τους
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Φτερωτός θεός»: Τι παιχνίδι παίζει ο Εμρέ στη Λεϊλά;
- Γεροβασίλη: Να καταδικάσει τη δήλωση Μαρκόπουλου ο Μητσοτάκης
- Έγραψε ιστορία η Σερένα! Νίκη νούμερο 100 στο US Open
- Kρήτη: Δύο άτομα σε Κέντρο Υγείας έπειτα από τσίμπημα λεοντόψαρου
- Ο πληθωρισμός παραμένει για τα καλά κάτω από τον στόχο της ΕΚΤ
- Φοτού: «Ανυπομονώ για τις μονομαχίες με την Ελλάδα»
- Καμένα Βούρλα: Εντοπίστηκε σώα η τουρίστρια που χάθηκε στην Κνημίδα
- Η καλύτερη πόλη για να ζει κάποιος
- Μόνος ή με παρέα στο αεροδρόμιο ο Γιώργος Αγγελόπουλος;