10 τρόποι για να βελτιώσουμε τα βακτήρια του εντέρου μας, με βάση την επιστήμη
10 επιστημονικοί τρόποι για τη βελτίωση των βακτηρίων του εντέρου.
Υπάρχουν περίπου 40 τρισεκατομμύρια βακτήρια στο σώμα, τα περισσότερα από τα οποία βρίσκονται στο έντερο. Είναι γνωστά ως μικροβιότα του εντέρου και είναι εξαιρετικά σημαντικά για την υγεία. Ωστόσο, ορισμένοι τύποι βακτηρίων στο έντερο μπορούν επίσης να συμβάλουν σε πολλές ασθένειες. Οι τροφές που καταναλώνει κανείς επηρεάζουν πολύ τους τύπους βακτηρίων που ζουν μέσα στον οργανισμό του.
Ακολουθούν 10 επιστημονικοί τρόποι για τη βελτίωση των βακτηρίων του εντέρου Κατανάλωση ποικιλίας τροφίμωνΥπάρχουν εκατοντάδες είδη
Τα φρούτα και τα λαχανικά είναι οι καλύτερες πηγές θρεπτικών συστατικών για υγιή μικρόβια. Έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες, οι οποίες δεν μπορούν να αφομοιωθούν από το σώμα, αλλά μπορούν να αφομοιωθούν από ορισμένα βακτήρια στο έντερο, τα οποία διεγείρουν την ανάπτυξή τους. Τα φασόλια και τα όσπρια περιέχουν επίσης πολύ υψηλές ποσότητες φυτικών ινών.
Μερικά τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες που είναι καλά για τα βακτήρια του εντέρου είναι:
RaspberriesΑγκινάρεςΑρακάςΜπρόκολοΡεβύθιαΦακέςΦασόλιαΠροϊόντα ολικής αλέσεωςΌλα τα μήλα, οι αγκινάρες, τα αμύγδαλα και τα φυστίκια έχουν αποδειχθεί ότι αυξάνουν τα bifidobacteria, τα οποία θεωρούνται ωφέλιμα βακτήρια, καθώς μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της φλεγμονής του εντέρου και στην ενίσχυση της υγείας του.
Κατανάλωση ζυμωμένων τροφίμωνΤα ζυμωμένα τρόφιμα είναι τρόφιμα που μεταβάλλονται από τα μικρόβια. Η διαδικασία ζύμωσης συνήθως περιλαμβάνει βακτήρια ή ζύμες που μετατρέπουν τα σάκχαρα στα τρόφιμα σε οργανικά οξέα ή αλκοόλ. Παραδείγματα τροφίμων που έχουν υποστεί ζύμωση είναι:
ΓιαούρτιΚίμτσιΞυνολάχανοΚεφίρΚομπούχαΤέμπεΠολλά από αυτά τα τρόφιμα είναι πλούσια σε γαλακτοβάκιλλους, έναν τύπο βακτηρίων που μπορεί να ωφελήσει την υγεία.
Τα άτομα που τρώνε πολύ γιαούρτι φαίνεται να έχουν περισσότερους γαλακτοβάκιλλους στο έντερο. Ομοίως, ορισμένες μελέτες έχουν δείξει ότι η κατανάλωση γιαουρτιού μπορεί ευεργετικά να τροποποιήσει τα εντερικά βακτήρια και να βελτιώσει τα συμπτώματα δυσανεξίας στη λακτόζη τόσο σε βρέφη όσο και σε ενήλικες. Ορισμένα προϊόντα γιαουρτιού μπορεί επίσης να μειώσουν την ποσότητα των βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες σε άτομα με σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου.
Ωστόσο, είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι πολλά ειδικά αρωματισμένα γιαούρτια, περιέχουν υψηλά επίπεδα ζάχαρης. Επομένως, πρέπει να προτιμώνται απλά και φυσικά γιαούρτια. Επιπλέον, το γάλα που έχει υποστεί ζύμωση σόγιας μπορεί να προάγει την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων, όπως οι γαλακτοβάκιλλοι, μειώνοντας παράλληλα τις ποσότητες ορισμένων άλλων βακτηρίων που προκαλούν ασθένειες. Το κίμτσι μπορεί επίσης να ωφελήσει τη χλωρίδα του εντέρου.
Αποφυγή κατανάλωσης πολλών τεχνητών γλυκαντικώνΤα τεχνητά γλυκαντικά που χρησιμοποιούνται ευρέως ως υποκατάστατα της ζάχαρης μπορούν να επηρεάσουν αρνητικά τα μικρόβια του εντέρου. Ακόμη, μπορεί να επηρεάσουν αρνητικά τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα λόγω των επιδράσεών τους στο μικροβιοτικό έντερο.
Κατανάλωση πρεβιοτικώνΤα πρεβιοτικά είναι τροφές που προάγουν την ανάπτυξη ευεργετικών μικροβίων στο έντερο. Είναι κυρίως ίνες ή σύνθετοι υδατάνθρακες που δεν μπορούν να αφομοιωθούν από ανθρώπινα κύτταρα. Αντ ‘αυτού, ορισμένα είδη βακτηρίων τα διαλύουν και τα χρησιμοποιούν για καύσιμα. Πολλά φρούτα, λαχανικά και δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν πρεβιοτικά, αλλά μπορούν επίσης να βρεθούν μόνα τους.
Το ανθεκτικό άμυλο μπορεί επίσης να είναι πρεβιοτικό. Αυτός ο τύπος αμύλου δεν απορροφάται στο λεπτό έντερο. Αντίθετα, περνά στο παχύ έντερο όπου διασπάται από τα μικροβιότα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα πρεβιοτικά μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη πολλών υγιών βακτηρίων, συμπεριλαμβανομένων των bifidobacteria.
Ακόμη, ορισμένα πρεβιοτικά μπορούν να μειώσουν την ινσουλίνη, τα τριγλυκερίδια και τα επίπεδα χοληστερόλης σε άτομα που είναι παχύσαρκα καθώς και τους παράγοντες κινδύνου για πολλές ασθένειες που σχετίζονται με την παχυσαρκία, συμπεριλαμβανομένων των καρδιακών παθήσεων και του διαβήτη.
Θηλασμός για τουλάχιστον έξι μήνεςΚατά τη διάρκεια των δύο πρώτων ετών της ζωής, τα μικροβιοτικά ενός βρέφους αναπτύσσονται συνεχώς και είναι πλούσια σε ευεργετικά bifidobacteria, τα οποία μπορούν να αφομοιώσουν τα σάκχαρα από το μητρικό γάλα. Πολλές μελέτες έχουν δείξει ότι τα βρέφη που δεν θηλάζουν έχουν αλλοιωμένα μικρόβια με λιγότερα bifidobacteria από ό, τι τα βρέφη που θηλάζουν.
Ο θηλασμός σχετίζεται επίσης με χαμηλότερα ποσοστά αλλεργιών, παχυσαρκίας και άλλων ασθενειών που μπορεί να οφείλονται σε διαφορές στα μικρόβια του εντέρου.
Κατανάλωση ολόκληρων σπόρωνΟι ολόκληροι σπόροι περιέχουν μη εύπεπτους υδατάνθρακες που μπορούν να προωθήσουν την ανάπτυξη ωφέλιμων βακτηρίων στο μικροβιοτικό έντερο. Αυτές οι αλλαγές στη χλωρίδα του εντέρου μπορεί να βελτιώσουν ορισμένες πτυχές της μεταβολικής υγείας.
Τήρηση μιας φυτικής διατροφήςΟι χορτοφαγικές δίαιτες μπορούν να ωφελήσουν το μικροβιοτικό έντερο, πιθανότατα λόγω της υψηλότερης περιεκτικότητας σε φυτικές ίνες. Ωστόσο, δεν είναι σαφές εάν τα οφέλη μιας χορτοφαγικής δίαιτας στο μικροβιοτικό έντερο οφείλονται απλώς στην έλλειψη πρόσληψης κρέατος, καθώς σε γενικές γραμμές οι χορτοφάγοι τείνουν να ακολουθούν έναν πιο υγιεινό τρόπο ζωής συνολικά από όσους τρώνε κρέας.
Κατανάλωση τροφών πλούσιων σε πολυφαινόλεςΟι πολυφαινόλες είναι φυτικές ενώσεις που έχουν πολλά οφέλη για την υγεία, όπως μείωση της αρτηριακής πίεσης, φλεγμονών, επιπέδων χοληστερόλης και οξειδωτικού στρες. Οι πολυφαινόλες δεν μπορούν πάντα να αφομοιωθούν από ανθρώπινα κύτταρα. Δεδομένου ότι δεν απορροφώνται αποτελεσματικά, οι περισσότερες οδηγούνται στο παχύ έντερο, όπου μπορούν να αφομοιωθούν από βακτήρια του εντέρου.
Οι καλές πηγές πολυφαινολών περιλαμβάνουν:
Κακάο και μαύρη σοκολάταΚόκκινο κρασίΣταφύλιαΠράσινο τσάιΑμύγδαλαΚρεμμύδιαΒατόμουραΜπρόκολοΕνίσχυση του οργανισμού με κάποιο προβιοτικό συμπλήρωμαΤα προβιοτικά είναι ζωντανοί μικροοργανισμοί, συνήθως βακτήρια, τα οποία έχουν συγκεκριμένο όφελος για την υγεία όταν καταναλώνονται. Δεν αποικίζουν μόνιμα τα έντερα στις περισσότερες περιπτώσεις, αλλά μπορεί να ωφελήσουν την υγεία αλλάζοντας τη συνολική σύνθεση των μικροβίων και υποστηρίζοντας τον μεταβολισμό.
Τα προβιοτικά δεν αλλάζουν σημαντικά τη σύνθεση των μικροβίων σε υγιείς ανθρώπους. Ωστόσο, σε άρρωστα άτομα, μπορεί να βελτιώσουν τη λειτουργία των μικροβίων και να βοηθήσουν στην αποκατάστασή τους.
www.shape.gr
The post 10 τρόποι για να βελτιώσουμε τα βακτήρια του εντέρου μας, με βάση την επιστήμη appeared first on Newsitamea.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Δικαστική απόφαση - Βόμβα για τα Τέλη Κυκλοφορίας - Προβληματισμός στο οικονομικό επιτελείο
- Κορωνοϊός: Τα τρία πιο συχνά συμπτώματα – Σε πόσες μέρες εκδηλώνονται
- Καρφί Άδωνι κατά Ευαγγελάτου: «Ευχαριστώ που δείχνετε ποια καταστήματα θα κλείνω αμέσως»
- Χάρις Αλεξίου: Η μαμά μου καθάριζε το σπίτι του Καλδάρα
- «Βόμβα» Βατόπουλου για τα ρεβεγιόν: Ανοιχτό να αλλάξει ο αριθμός 9
- ΕΟΦ : Ανακάλεσε από την κυκλοφορία γνωστό αντιβιοτικό
- «Οικογενειακή επιχείρηση» πουλούσε κοκαΐνη με... delivery σε βίλες σε Εκάλη, Βούλα και Κολωνάκι -φωτος
- Ζέτα Δούκα: Στο κομμωτήριο με την κόρη της λίγο πριν κλείσουν ξανά
- Αρκάς: Σε ποιο διαγώνισμα πάμε όλοι αδιάβαστοι
- Συναγερμός στο Νοσοκομείο Διδυμοτείχου – Θετικοί στον κορονοϊό 40 εργαζόμενοι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Newsitamea.gr
- Η Covid-19 έχει σχεδόν «εξαφανίσει» φέτος τη γρίπη και τα εποχικά κρυολογήματα
- 7 συμπτώματα που δείχνουν ότι μπορεί να έχεις ανεπάρκεια βιταμίνης B12 – Oι καλές πηγές της
- Η μάνα μας εγκατάλειψε τον Ανάπηρο πατέρα μας για ένα άλλο άντρα και τώρα παίρνει όλα μας τα χρήματα
- 10 τρόποι για να βελτιώσουμε τα βακτήρια του εντέρου μας, με βάση την επιστήμη
- Κοροναϊός : Αυτό είναι το έντυπο συναίνεσης που θα υπογράφουμε για τα εμβόλια
- Τι προβλέπει το νέο Σχέδιο Δράσης για τα Ατομα με Αναπηρία-Το πρώτο ολοκληρωμένο λέει ο Κυριάκος Μητσοτάκης για ΑμεΑ-ΦΩΤΟ
- Αρτηριακή πίεση: Το άθλημα που τη μειώνει και προστατεύει την καρδιά
- Τελευταία Νέα Newsitamea.gr
- 10 τρόποι για να βελτιώσουμε τα βακτήρια του εντέρου μας, με βάση την επιστήμη
- 7 συμπτώματα που δείχνουν ότι μπορεί να έχεις ανεπάρκεια βιταμίνης B12 – Oι καλές πηγές της
- Η μάνα μας εγκατάλειψε τον Ανάπηρο πατέρα μας για ένα άλλο άντρα και τώρα παίρνει όλα μας τα χρήματα
- Κοροναϊός : Αυτό είναι το έντυπο συναίνεσης που θα υπογράφουμε για τα εμβόλια
- Αρτηριακή πίεση: Το άθλημα που τη μειώνει και προστατεύει την καρδιά
- Η Covid-19 έχει σχεδόν «εξαφανίσει» φέτος τη γρίπη και τα εποχικά κρυολογήματα
- Τι προβλέπει το νέο Σχέδιο Δράσης για τα Ατομα με Αναπηρία-Το πρώτο ολοκληρωμένο λέει ο Κυριάκος Μητσοτάκης για ΑμεΑ-ΦΩΤΟ
- Άγιος Διονύσιος-Ζάκυνθος: Μεγάλη γιορτή της Ορθοδοξίας σήμερα 17 Δεκεμβρίου- Βίος, Θαύματα, έθιμα-ΒΙΝΤΕΟ
- Ο ΕΟΦ ανακαλεί αντιβιοτικό: Δείτε ποιο είναι και τι βρήκαν σε ορισμένες παρτίδες…
- Πώς να στηρίξουμε έναν φίλο ή μία φίλη που έχει διαγνωστεί με χρόνια πάθηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ταραχή για τους φετινούς υποψηφίους των πανελλαδικών
- «Μπλόκο» από το Twitter σε παραπλανητικά μηνύματα για τα εμβόλια
- Εφημερεύοντα Φαρμακεία Πάτρας - Αχαΐας, Πέμπτη 17 Δεκεμβρίου 2020
- Ντιέγκο Μαραντόνα: Το DNA και η αποτέφρωση που δεν θα γίνει
- Το Facebook ετοιμάζει αισθητήρα που θα διαβάζει το μυαλό
- Κορωνοϊός - Βατόπουλος: Θα επανεξετάσουμε το όριο των 9 ατόμων για το γιορτινό τραπέζι
- Η Κίνα «καλωσορίζει» την ομάδα του ΠΟΥ που θα ερευνήσει την προέλευση του κορωνοϊού
- Σοβαρή αλλεργική αντίδραση σε υγειονομικό αφού έλαβε το εμβόλιο της Pfizer
- Βήμα προς βήμα η αίτηση για το φετινό επίδομα θέρμανσης
- Διδυμότειχο: Ο κορωνοϊός αποδεκάτισε το νοσοκομείο! Πάνω από 40 κρούσματα στο προσωπικό