Υποσιτισμός και παχυσαρκία - Μια διττή μάστιγα με τα ίδια αίτια
Τα μωρά και τα παιδιά στις φτωχές χώρες που εμφανίζουν καθυστέρηση στην ανάπτυξή τους εξαιτίας της έλλειψης τροφής κινδυνεύουν εξίσου και από την παχυσαρκία καθώς τα ροφήματα που περιέχουν ζάχαρη και τα ανθυγιεινά τρόφιμα υπάρχουν πλέον σε κάθε περιοχή του κόσμου.
Οι ειδικοί προειδοποιούν για μια διττή μάστιγα ακατάλληλης διατροφής με λιποβαρή και υπέρβαρα παιδιά να ζουν στις ίδιες κοινότητες, ακόμη και στις ίδιες οικογένειες.
Μια στις τρεις οικογένειες χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος επηρεάζεται από το φαινόμενο, σύμφωνα με ειδικούς του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ).
Η αιτία και των δύο προβλημάτων είναι η ίδια: η έλλειψη θρεπτικών τροφίμων. Κάποια παιδιά έχουν πολύ λίγο φαγητό, ενώ κάποια άλλα καταναλώνουν υπερβολικά πολλές άχρηστες θερμίδες. Τα υψηλής περιεκτικότητας σε λίπη, αλάτι και ζάχαρη σνακς που υπάρχουν σε αφθονία στις πλούσιες χώρες υπάρχουν πλέον διαθέσιμα σχεδόν σε κάθε χωριό του κόσμου και έχουν ενταχθεί σε μια σταθερή διατροφή ακόμη και των φτωχότερων οικογενειών.
Μια σειρά από εκθέσεις που δημοσιεύτηκαν στην ιατρική επιθεώρηση Lancet από ειδικούς, περιλαμβανομένων και επιστημόνων του ΠΟΥ, αναφέρουν ότι πάνω από το ένα τρίτο των χωρών χαμηλού και μεσαίου εισοδήματος επηρεάζονται από το διττό αυτό πρόβλημα κακής διατροφής.
"Αντιμετωπίζουμε μια νέα διατροφική πραγματικότητα", λέει ο επικεφαλής συγγραφέας της έκθεσης, ο δρ Φραντσέσκο Μπράνκα, διευθυντής του τμήματος διατροφής για την υγεία και την ανάπτυξη του ΠΟΥ. "Δεν μπορούμε πλέον να διακρίνουμε δύο κατηγορίες χωρών, χαμηλού εισοδήματος και υποσιτιζόμενες ή υψηλού εισοδήματος και αντιμέτωπες μόνο με το πρόβλημα της παχυσαρκίας.
"Όλες οι μορφές υποσιτισμού έχουν έναν κοινό παράγοντα, τα διατροφικά συστήματα που αποτυγχάνουν να παράσχουν σε όλους τους ανθρώπους υγιεινά, ασφαλή, οικονομικά εφικτά τρόφιμα. Για να αλλάξει αυτό, απαιτείται δράση κατά μήκος όλων των διατροφικών συστημάτων--από την παραγωγή και την επεξεργασία, μέσω του εμπορίου και της διανομής, της τιμολόγησης, του μάρκετινγκ, της χρήσης ετικέτας, της κατανάλωσης και της διαδικασίας απόθεσης απορριμμάτων. Όλες οι σχετικές πολιτικές και επενδύσεις θα πρέπει να επανεξεταστούν διεξοδικά".
Σύμφωνα με τον Μπράνκα, μια στις τρεις οικογένειες με ένα παιδί με καθυστέρηση στην ανάπτυξη είχε υπέρβαρη μητέρα. "Πρόκειται για ένα παράδοξο. Βλέπουμε ότι η ανεπάρκεια βιταμινών και ιχνοστοιχείων αποτελεί όλο και περισσότερο μια σταθερά παρά τις έντονες προσπάθειές μας να τις αντιμετωπίσουμε με πολλά διαφορετικά προγράμματα με συμπληρώματα, με τροφική ενίσχυση και το κοινό στοιχείο είναι σαφώς η ελλειπής ποιότητα των τροφίμων".
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Απεργία ΜΜΜ: Στάση εργασίας αύριο (17/12) στο Μετρό - Δείτε ποιες ώρες
- Δημήτρης Κοντομηνάς: H μάχη της ζωής του
- H Δέσποινα Βανδή αποκάλυψε τι δεν τρώει εδώ και τρία χρόνια
- Πέθανε ο Δημήτρης Χατζηγιάννης
- Πατέρας ναυτικού που απήγαγαν πειρατές: «Ο Δημήτρης δεν θέλει να μας πει τίποτα, είναι σε κατάσταση σοκ»
- Πρίγκιπας Louis: Η αποκάλυψη έγινε από την ίδια τη Δούκισσα του Cambridge
- Αση Μπήλιου : Εβδομάδα με θετικές εξελίξεις για πολλά ζώδια
- Απεργία ΜΜΜ: Ξαφνική στάση εργασίας αύριο στο Μετρό, δείτε ποιες ώρες
- Τζόκερ: Δείτε πού «έπεσαν» χθες τα 5άρια
- Χίος: Η 80χρονη «νίντζα» με τη σφουγγαρίστρα που πέταξε τον ληστή από το μπαλκόνι (vid)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις News 24|7
- Κλήρωση Εuropa League: Ο Ολυμπιακός κόντρα στην Άρσεναλ
- GNTM: Fashion tour στο Μιλάνο και η πρόταση που βρήκε τα κορίτσια απροετοίμαστα
- Επίδομα θέρμανσης: "Παράθυρο" για μεγαλύτερο κονδύλι
- Ο ΣΥΡΙΖΑ "δείχνει" Μητσοτάκη πίσω από το άρθρο Σημίτη στα Νέα κατά Καραμανλή
- Τέλη κυκλοφορίας στα τρακτέρ; Τι απαντά το υπουργείο
- Υποσιτισμός και παχυσαρκία - Μια διττή μάστιγα με τα ίδια αίτια
- Μετρό: Στάση εργασίας την Τρίτη-Δείτε τις ώρες
- Είχε και καρφιά η βόμβα στου Ζωγράφου - Ήθελαν θύματα οι τρομοκράτες
- Η Google έχει καλύψει το 98% του παγκόσμιου πληθυσμού με τις λήψεις από τους δορυφόρους της
- British American Tobacco Hellas: 4D περίπτερο από το glo
- Τελευταία Νέα News 24|7
- Υποσιτισμός και παχυσαρκία - Μια διττή μάστιγα με τα ίδια αίτια
- Μετρό: Στάση εργασίας την Τρίτη-Δείτε τις ώρες
- Ο ΣΥΡΙΖΑ "δείχνει" Μητσοτάκη πίσω από το άρθρο Σημίτη στα Νέα κατά Καραμανλή
- The Witcher: Το νέο trailer της σειράς που θέλει να γίνει το Game of Thrones του Netflix
- Είχε και καρφιά η βόμβα στου Ζωγράφου - Ήθελαν θύματα οι τρομοκράτες
- Τέλη κυκλοφορίας στα τρακτέρ; Τι απαντά το υπουργείο
- Κλήρωση Εuropa League: Ο Ολυμπιακός κόντρα στην Άρσεναλ
- Επίδομα θέρμανσης: "Παράθυρο" για μεγαλύτερο κονδύλι
- GNTM: Fashion tour στο Μιλάνο και η πρόταση που βρήκε τα κορίτσια απροετοίμαστα
- Η Google έχει καλύψει το 98% του παγκόσμιου πληθυσμού με τις λήψεις από τους δορυφόρους της
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Έρευνα για την υπογεννητικότητα: Γιατί οι Ελληνίδες γεννούν λιγότερα παιδιά
- Σοβαρό τροχαίο στην Αθηνών – Κορίνθου: Έκλεισε το ρεύμα προς Αθήνα
- Οι 5.500 του Ειδικού Προγράμματος του ΟΑΕΔ ζητούν την ανανέωση των συμβάσεών τους
- Έκθεση-κόλαφος του ΔΝΤ για την παραοικονομία σε ΕΕ και Ελλάδα
- Βέροια: Αγριογούρουνα «εισέβαλαν» σε επαρχιακό δρόμο
- Europa League: Ξανά στο δρόμο του Ολυμπιακού η Άρσεναλ!
- ΔΝΤ: Αύξηση της παραοικονομίας στην Ελλάδα τα τελευταία 20 χρόνια – Σε τι ποσοστό κυμαίνεται
- 439 Έλεγχοι για την αντιμετώπιση του παρεμπορίου σε μια εβδομάδα
- ΤΡΑΙΝΟΣΕ: Αλλαγές στα δρομολόγια παραμονή και ανήμερα Χριστουγέννων και Πρωτοχρονιάς
- Lewis Hamilton & Valentino Rossi αντάλλαξαν ρόλους για 1 μέρα