Τάρτα με πράσο και γραβιέρα
Νόστιμη πρόταση για όλες τις ώρες
Υλικά
1 φύλλο κουρού
85 γρ. αλατισμένο βούτυρο
800 γρ. πράσα, κομμένα σε λεπτές ροδέλες
1/2 κ. σ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
300ml γάλα
200ml κρέμα γάλακτος
2 μεσαιά αβγά
4 κρόκοι αβγών, χτυπημένοι με τα άλλα αβγά
100 γρ. γραβιέρα τριμμένη
1 κ. γλ. μουστάρδα
Αλάτι, πιπέρι
Εκτέλεση
Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς και στρώστε το φύλλο κουρού σε ένα ταψί με τις άκρες να προεξέχουν λίγο.
Ζεστάνετε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και προσθέστε τα πράσα. Μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά για 20- 25 λεπτά,
Προσθέστε το αλεύρι και μαγειρέψτε ανακατεύοντας για 4 λεπτά. Προσθέστε το γάλα και την κρέμα γάλακτος και αφήστε να σιγοβράσει για 15 λεπτά.
Σε ένα μπολ ανακατέψτε τα αβγά, με το τριμμένο τυρί και τη μουστάρδα και προσθέστε το μείγμα στα πράσα.
Απλώστε το μείγμα πάνω στο φύλλο κουρού και ψήστε στον προθερμασμένο φούρνο για 40- 45 λεπτά ή μέχρι να πάρει χρώμα η επιφάνεια.
newsbeast.gr
The post Τάρτα με πράσο και γραβιέρα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ελπιδοφόρα θεραπεία κατά του κορονοϊού στο Νοσοκομείο Παπανικολάου (Video)
- Μοναδικό αστρονομικό φαινόμενο σήμερα στον ουρανό. Το άστρο της Βηθλεέμ (δείτε το γράφημα και δείτε τον ουρανό)
- Σέρρες: Προσαγωγές για τη δολοφονία του 42χρονου από το Οφρύνιο Καβάλας
- Έξι λευκαντικές οδοντόκρεμες για να έχεις το πιο όμορφο χαμόγελο
- Ποιο 5G; Έλληνας εξελίσσει το 6G, θα κατεβάζουμε 142 ώρες υλικό σε ένα δευτερόλεπτο
- Λιγότερα από 5.000 τα μοριακά τεστ σήμερα
- Εξώδικο του Ολυμπιακού στην ΕΠΟ για το αδιανόητο «αλισβερίσι» της Ομοσπονδίας με τον ΠΑΟΚ
- Αστυνομικοί πήγαν σε «μπαρμπουτιέρα» με το υπηρεσιακό όχημα και έπαιζαν χαρτιά εν ώρα υπηρεσίας!
- Κορωνοϊός-Ελλάδα: Ποιοί θα εμβολιαστούν πρώτοι και γιάτι
- Αθήνα: Πού εντοπίζονται τα περισσότερα κρούσματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Εορταστικό ψητό χοιρινό με μυρωδικά
- Σπάνιος επισκέπτης στα νερά της Κρήτης | Photos
- Σήμερα ο διαδικτυακός τηλεμαραθώνιος του Γρανίτη για τα παιδιά του ΚΗΦΑΑΜΕΑ
- Κικίλιας: “Είμαστε πολύ περήφανοι για τον τρόπο που αντιμετωπίσαμε την πανδημία – Άντεξε και το ΕΣΥ και η χώρα”
- Παραίτηση μέλους του ΔΣ του Μουσείου της Ακρόπολης μετά τα «έργα βιτρίνας, επίδειξης και νεοπλουτισμού»
- Εκτός ελέγχου οι εισπρακτικές εταιρείες εν μέσω πανδημίας – Kαταγγελία για καρδιακό επεισόδιο μητέρας δανειολήπτη έπειτα από απειλές I Video
- Κρητικές φορεσιές δια χειρός… Dior – Στελέχη του γνωστού οίκου στ’ Ανώγεια
- Τάρτα με πράσο και γραβιέρα
- Κορονοϊός: Θα έχουμε 429.000 εμβόλια μέχρι το τέλος Ιανουαρίου
- Εγκρίθηκε και από την Κομισιόν το εμβόλιο των Pfizer/BioNTech
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Τάρτα με πράσο και γραβιέρα
- Κικίλιας: “Είμαστε πολύ περήφανοι για τον τρόπο που αντιμετωπίσαμε την πανδημία – Άντεξε και το ΕΣΥ και η χώρα”
- Εγκρίθηκε και από την Κομισιόν το εμβόλιο των Pfizer/BioNTech
- Μελαγχολία των γιορτών – Μια μορφή εποχικής κατάθλιψης
- Παραίτηση μέλους του ΔΣ του Μουσείου της Ακρόπολης μετά τα «έργα βιτρίνας, επίδειξης και νεοπλουτισμού»
- Ελεύθεροι οι επτά ανήλικοι που κατηγορούνται για ασέλγεια σε 14χρονη
- Τέσσερις χρήσεις του λεμονιού εκτός από τη μαγειρική
- Καταδίκη της Ελλάδας από το Ευρωπαϊκό Δικαστήριο για τις περιοχές NATURA
- Κορονοϊός: Θα έχουμε 429.000 εμβόλια μέχρι το τέλος Ιανουαρίου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Νοσηλεύτρια στο Κονέκτικατ η πρώτη που έλαβε το εμβόλιο της Moderna
- Μ. Θεοδωρίδου: Οι εμβολιασμοί είχαν την πιο σημαντική επίδραση στην ζωή των ανθρώπων
- ΥΠΕΣ: Έρχεται ρύθμιση έως 24 δόσεις για τα αδήλωτα τετραγωνικά
- Εφτάψυχος ο Άκης Σκέρτσος!
- Βουλή: Σε 100 και όχι 120 δόσεις η ρύθμιση οφειλών προς ΟΤΑ
- Ο Γκουαρντιόλα δεν θέλει άλλον επιθετικό στη Σίτι
- Σύνταγμα κόσμος: Αρκετή κίνηση και έλεγχοι της αστυνομίας
- Κορονοϊός: Τεράστιες ουρές έξω από τα σούπερ μάρκετ στη Βρετανία
- Superleague: Έσωσε τον βαθμό στο φινάλε ο ΠΑΣ, 2-2 με τον Αστέρα Τρίπολης
- Νέες τουρκικές προκλήσεις στο Ανατολικό Αιγαίο
