Σπιτική βινεγκρέτ λεμόνι

Υλικά

2 κ. σ. φρέσκο χυμό λεμονιού1/4 φλ. τσαγιού κόκκινο ξύδι1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο2 κ. σ. μουστάρδα1 σκελίδα σκόρδου (ψιλοκομμένη)1 κ. γλ. ρίγανη ξερή1/2 κ. γλ. αλάτι1/4 κ. γλ. μαύρο πιπέρι

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό μπολ ανακατέψτε το ξύδι από κόκκινο κρασί με τη μουστάρδα, τη ρίγανη, το σκόρδο, το αλάτι και το μαύρο πιπέρι.Όσο ανακατεύετε το μείγμα προσθέστε σιγά σιγά το ελαιόλαδο.Στύψτε το χυμό λεμονιού και προσθέστε το στο μείγμα, ανακατεύοντας δυνατά.Τοποθετήστε το τελικό μείγμα σε ένα σφραγισμένο βάζο ή φιάλη, κλείστε καλά και ανακινήστε για λίγη ώρα.

newsbreast.gr

The post Σπιτική βινεγκρέτ λεμόνι appeared first on zarpanews.gr.

Keywords
Τυχαία Θέματα