Πόσο κρατάει το παγωτό στην κατάψυξη;
Ποιος μπορεί να αντισταθεί στο παγωτό; Ωστόσο, καλό είναι να ξέρουμε πόσο μπορούμε να το αφήσουμε στην κατάψυξη του σπιτιού μας.
Φυσικά η διάρκεια… ζωής ενός παγωτού στο σπίτι μας εξαρτάται από το ψυγείο που έχουμε, καθώς και το πόσο γεμάτο είναι.
Παρακάτω σας έχουμε κάποιες συμβουλές για το πώς συντηρούμε τα παγωτά στην κατάψυξη, πώς να το κάνουμε να διαρκεί περισσότερο και πώς θα καταλάβουμε αν έχει χαλάσει.
Πόσο διατηρείται το παγωτό
Τα παγωτά διατηρούνται στην κατάψυξη γύρω στους 6 μήνες. Όλα τα συσκευασμένα είδη έχουν ημερομηνία λήξεως. Οι ειδικοί λένε ότι μπορούμε να την ξεπεράσουμε μέχρι και 2 μήνες, αλλά αυτό είναι κάτι που μπορούμε εμείς να αποφασίσουμε, ανάλογα με την κατάψυξη που έχουμε, το πόσο φορτωμένη είναι…
Ωστόσο, τα σπιτικά παγωτά ή τα παγωτά που έχουμε αγοράσει από ζαχαροπλαστείο-γαλακτοπωλείο, διαρκούν πολύ λιγότερο, καθώς δεν έχουν συντηρητικά. Όσο καλύτερα κλεισμένα είναι, τόσο περισσότερο διαρκούν. Το ιδανικό είναι να μπορείτε να τα συντηρήσετε σε συσκευασίες που κλείνουν αεροστεγώς, ώστε να μην μπαίνει καθόλου αέρας.
Από την άλλη, όσο καλύτερες συνθήκες θερμοκρασίας έχει η κατάψυξή σας, τόσο περισσότερο διαρκούν τα παγωτά. Η θερμοκρασία κυμαίνεται ανάμεσα στους -18 και τους 0C, ωστόσο δεν πρέπει ποτέ να ανεβαίνει πάνω από το 0, διότι θα δημιουργήσετε πρόβλημα στη συντήρηση των τροφίμων.
Πώς καταλαβαίνουμε αν χάλασε το παγωτό;
Δεν υπάρχουν σαφή σημάδια που να δείχνουν ότι το παγωτό μας έχει χαλάσει. Αυτό που θα πρέπει να προσέξουμε είναι να τηρούμε με ευλάβεια τους κανόνες φύλαξης και μεταφοράς. Αν το έχουμε αφήσει για παράλληλα για πολλή ώρα σε θερμοκρασία δωματίου ή αν το μεταφέραμε σε συνθήκες υπερβολικής ζέστης, τότε είναι πολύ πιθανό να έχει χαλάσει. Οπότε πρέπει να είμαστε πολύ σχολαστικοί τόσο στη μεταφορά του, όσο και στον τρόπο που το χειριζόμαστε όταν το σερβίρουμε.
Πώς θα καταλάβουμε αν «κάηκε» στην κατάψυξη
Μπορεί να μην καταλαβαίνουμε αν χάλασε το παγωτό μας, αλλά αυτό που μπορούμε να δούμε είναι αν «κάηκε» στην κατάψυξη. Πώς το καταλαβαίνουμε; Θα δούμε πάνω από το παγωτό μικρά παγωμένα θραύσματα. Αυτό συμβαίνει όταν χάνεται εντελώς η υγρασία στα παγωμένα τρόφιμα, κάτι που γίνεται όταν εισχωρεί ξηρός αέρας μέσα στο δοχείο όπου τα συντηρούμε.
Πώς να συντηρούμε το παγωτό ώστε να μην καεί στην κατάψυξη
Η σωστή συντήρηση του παγωτού είναι το κλειδί για όλα. Το ιδανικό είναι να μεταφέρουμε το παγωτό σε ένα ειδικό τάπερ με αεροστεγές κλείσιμο. Αυτός είναι ο τέλειος τρόπος αποθήκευσης για τα σπιτικά παγωτά. Τι συμβαίνει με τα συσκευασμένα; Η συσκευασία τους είναι φτιαγμένη από μη αεροστεγές υλικό, οπότε το ιδανικό είναι πάλι να μεταφέρουμε το προϊόν μέσα σε ένα ειδικό σκεύος.
Άλλα tips πέρα από το σωστό σκεύος; Ελέγξτε τη θερμοκρασία του καταψύκτη σας. Αν δεν γνωρίζετε πώς, μπορείτε να συμβουλευτείτε κάποιον ειδικό. Αν η θερμοκρασία είναι πάνω από τους 0C, τότε ενδεχομένως θα χρειαστεί κάποια ρύθμιση.
Και κάτι ακόμα: για να αποφύγετε την αλλοίωση του προϊόντος όταν ανοιγοκλείνετε την κατάψυξη, φροντίστε να αποθηκεύσετε το παγωτό στο βάθος του καταψύκτη σας. Εκεί οι θερμοκρασίες είναι οι υψηλότερες δυνατές, ενώ βρίσκεται και πιο μακριά από την πόρτα για να επηρεαστεί από την εξωτερική θερμοκρασία όταν ανοιγοκλείνουμε την κατάψυξη.
Olivemagazine.gr
The post Πόσο κρατάει το παγωτό στην κατάψυξη; appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Πτώση αεροσκάφους στη Νέα Σμύρνη σκοτώνει γυναίκα που κοιμάται…
- Τουρισμός για Όλους: Αιτήσεις στο gov.gr για τα 150 ευρώ υπό έναν όρο
- Η νεαρή κομμώτρια από τη Θεσσαλονίκη που έκανε πράξη το μεγάλο της όνειρο
- Άγριες Μέλισσες: Σάρωσε στην τηλεθέαση το φινάλε...
- Κωνσταντίνος Κάρλος: Πέθανε ο άνθρωπος που έφερε τις μπανάνες στα σπίτια των Ελλήνων
- Μωβ μέδουσες: Το σκίτσο του Αρκά με τον Θανασάκη στην παραλία – «Θε βλέπω!»
- Μητροπολίτης ζητά από τον Μητσοτάκη επιχορήγηση βενζίνης: Ταξιδεύουμε στην Αθήνα με λεωφορεία
- Οι δύο βάσεις που είναι «καρφί στο μάτι» της Άγκυρας – Τι λένε οι Τούρκοι αναλυτές
- Άγριες Μέλισσες: Ο Μελέτης σκοτώνει τον Ακύλα με δρεπάνι και το Twitter τον αποθεώνει
- Τζένη Μπαλατσινού: Αυτή είναι η ψυχοθεραπεία της! Μεταποιεί τα έπιπλα της γιαγιάς της με τρίψιμο και βάψιμο
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Χανιά | Τροχαίο τα ξημερώματα στο Κολυμπάρι – Σμπαράλια το όχημα, στο νοσοκομείο ο οδηγός | Photos
- Τα Χανιά στον «αστερισμό» των Όμικρον 4 και 5: Οι κάτω των 30 «στο στόχαστρο» – Πότε εκδίδεται πιστοποιητικό επαναμόλυνσης και πώς χορηγούνται τα αντιικά χάπια
- Ποια μηνύματα θα λαμβάνετε μέχρι την πληρωμή της επιδότησης ρεύματος – Τι εξετάζεται για το Power Pass 2
- Οι 6 κορυφαίες τάσεις στα κοσμήματα του καλοκαιριού που πρέπει να ξέρεις
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Παρασκευής 8 Ιουλίου
- Aegean: Νέες ταξιδιωτικές εμπειρίες σε περιμένουν στην Ιβηρική Χερσόνησο!
- Μαρία Αντωνά: Η σύντροφος του Άρη Σοϊλέδη απαντά για το… βλέμμα της στον τελικό του Survivor
- Χανιά | Εκδήλωση για τον καρκίνο του στόματος – Ενημέρωση γενικού πληθυσμού
- Λιγκουίνι με γαρίδες, ντομάτα και βασιλικό
- Κρήτη | «Όλα όσα έγιναν με συνέτριψαν» λέει ο Βρετανός πατέρας που αποφυλακίστηκε – Τι είπε για επίμαχο βίντεο και την κόρη του
![Πόσο,poso](https://images32.inewsgr.com/4581/45814513/poso-krataei-to-pagoto-stin-katapsyxi-160.jpg)
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Πόσο κρατάει το παγωτό στην κατάψυξη;
- ΟΠΕΚΑ: Κλείνει σήμερα προσωρινά η ηλεκτρονική πλατφόρμα Α21 για το επίδομα παιδιού
- Facebook: Νέο σύστημα τεχνητής νοημοσύνης της Meta μπορεί να μεταφράσει 200 γλώσσες
- Χανιά | Πού πας ρε φίλε έτσι;
- Οι 6 κορυφαίες τάσεις στα κοσμήματα του καλοκαιριού που πρέπει να ξέρεις
- Οι αθλητικές τηλεοπτικές μεταδόσεις της Παρασκευής 8 Ιουλίου
- Χανιά | Πυροσβέστες έσωσαν γατάκι που είχε πέσει σε ποτάμι – Άμεση η ανταπόκριση από το σώμα
- Χανιά | Πυροσβέστες απεγκλώβισαν γατάκι που είχε πέσει σε ποτάμι – Άμεση η ανταπόκριση από το σώμα
- Νέα τραγωδία στους δρόμους της Κρήτης – Νεκρός 33χρονος οδηγός
- Στην Κομοτηνή Μητσοτάκης και Πετκόφ για τα εγκαίνια του ελληνοβουλγαρικού αγωγού IGB
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- «Ελληνική Γλώσσα, Πολιτισμός και ΜΜΕ» στις 10 Ιουλίου στο Καστελλόριζο
- Eλένη Φουρέιρα, μην ξαναβαφτείς ποτέ, δεν το χρειάζεσαι: Το make up free video που το αποδεικνύει
- Η Τζένη Μπαλατσινού αποκάλυψε το μυστικό της ψυχοθεραπείας της
- Έρευνα: Η απώλεια στενού συγγενή αυξάνει τον κίνδυνο θανάτου από καρδιακή ανεπάρκεια
- Μισέλ και Φον ντερ Λάιεν στέλνουν μηνύματα συμπαράστασης στον Σίνζο Άμπε
- Χάρις Αλεξίου Instagram: Αγκαλιά με τον τετράποδο φίλο της, απολαμβάνει το καλοκαίρι
- Ανοιχτά σήμερα έως τα μεσάνυχτα τα μαγαζιά στην Καλλιθέα
- Βρετανία: «Διαβάζουν» μέχρι και σπαράγγια για να δουν ποιος θα διαδεχτεί τον Τζόνσον
- Εισφορά αλληλεγγύης: Τι κερδίζουν δημόσιοι υπάλληλοι και συνταξιούχοι από την κατάργηση