Πώς να φτιάξεις σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις 2 υλικά
12:30 20/2/2023
- Πηγή: zarpanews
Το τυρί κρέμα πρωταγωνιστεί σε πολλές γλυκές και αλμυρές συνταγές, με την πλούσια γεύση αλλά και απαλή υφή του να προσδίδει ένα twist απόλαυσης στο τελικό αποτέλεσμα. Είναι ένα αρκετά δημοφιλές γαλακτοκομικό προϊόν λόγω της ήπιας επίγευσης του, η οποία ταιριάζει συχνά ακόμα και στον πιο απαιτητικό ουρανίσκο, αφού δεν φέρει ούτε το άρωμα, ούτε και την ένταση άλλων λευκών ειδών τυριού.
Πολλές φορές, ωστόσο, το τυρί κρέμα που κυκλοφορεί στο εμπόριο είναι επιβαρυμένο με περιττά λιπαρά και συστατικά που δεν εξυπηρετούν τη διατήρηση του
Υλικά:
1 κιλό γιαούρτι (χωρίς γεύση ή άρωμα, της επιλογής σου)1 κοφτή κουταλιά της σούπας αλάτιΈνα κομμάτι σχετικά λεπτό ύφασμα (ή τυρομάντιλο)Εκτέλεση:
Σε ένα μεγάλο μπολ τοποθετείς το γιαούρτι και το αλάτι και ανακατεύεις πάρα πολύ καλά.Εφόσον το μείγμα σου είναι έτοιμο, τοποθέτησε σε άλλο μπολ το λεπτό ύφασμα ανοιχτό με τις άκρες να κρέμονται έξω από το μπολ και τοποθέτησε στην μέση του υφάσματος, με ένα κουτάλι, το μείγμα γιαουρτιού.Με ένα σχοινί, δέσε τις άκρες του υφάσματος, αφήνοντας το μείγμα να στραγγίζει τα νερά του προς τα κάτω.Χρησιμοποιώντας μια κουτάλα και μια βαθιά κατσαρόλα θα τοποθετήσεις το τυρί κρέμα στο ψυγείο για δύο ημέρες, ώσπου δηλαδή να έχει διώξει όλα τα νερά.Δέσε την άκρη του σχοινιού που προεξέχει από το κομμάτι ύφασμα στην μέση της κουτάλας και ισορροπώντας την τελευταία στο χείλος της κατσαρόλας, βάλτο στο ψυγείο.Βεβαιώσου ότι το μείγμα δεν ακουμπάει στην κατσαρόλα και ότι υπάρχει χώρος για να πέσουν τα υγρά.Δύο μέρες αργότερα, απλώς σκίσε το σχοινί και άνοιξε το ύφασμα.Το σπιτικό τυρί κρέμα είναι έτοιμο για να το απολαύσεις.Διατηρείται στο ψυγείο σε βαζάκι με αεροστεγές κλείσιμο για περίπου ένα μήνα.shape.gr
The post Πώς να φτιάξεις σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις 2 υλικά appeared first on zarpanews.gr.
Keywords
τυρι, υλικα, twist, σνακ, μπολ, shape, σνακ, ψυγειο, αλατι, αρωμα, γεγονος, γευση, γιαουρτι, υπαρχει, ετοιμο, υγρα, υφασμα, μπολ, γλυκες, κομματι, twist
Τυχαία Θέματα
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Zωζώ Σαπουντζάκη: Σπάνια φωτογραφία από τον δεύτερο γάμο της πριν από 50 χρόνια
- Ο “μάγος” Κωνσταντέλιας κάνει… το γύρο του κόσμου (video)
- Εκλογές 2023: Επίσημη η υποψηφιότητα του Σταύρου Καραγούνη με τον ΣΥΡΙΖΑ στην Αιτωλοακαρνανία
- Πλειστηριασμοί: Η μεγαλύτερη αναδιανομή ιδιοκτησίας μετά τον πόλεμο!
- Κέιτ Μίντλετον: Πήγε στα BAFTΑ με φόρεμα που είχε ξαναφορέσει το 2019 και σκουλαρίκια των 15,95 ευρώ
- Επίδομα θέρμανσης: Πότε θα γίνει η πληρωμή της δεύτερης δόσης
- Ανησυχία στη Χαβάη: Πληροφορίες πως ραντάρ «έπιασαν» ένα μεγάλο λευκό μπαλόνι
- Ανατροπές! Δείτε την κατάταξη των καναλιών για την Κυριακή 19/2/2023
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Τα πιο τυχερά ζώδια αυτής της εβδομάδας
- Κρήτη | Από πού προέρχονται τα 160 κιλά χασίς που εντοπίστηκαν διάσπαρτα στην εθνική οδό και σε παραλίες
- Σοκ στα Χανιά: Βρέθηκε νεκρή μετά από πυρκαγιά στο σπίτι της | Photos
- Κρήτη | Αγωνιώδης έκκληση να βρεθεί η αγνοούμενη αδερφή της – Δεν έχουν νέα της για μια εβδομάδα
- Ο ΣΕΠΕ Χανίων προς τους γονείς των μαθητών – Οι λόγοι που οδήγησαν στην απεργία κι η αξιολόγηση
- Στον δήμαρχο Χανίων ο ακόλουθος της Εθνικής Άμυνας της Ισπανίας | Photos
- Πώς να φτιάξεις σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις 2 υλικά
- Η Βενετία βυθίζεται: Πότε μπορεί να βρεθεί κάτω από το νερό σύμφωνα με τους επιστήμονες
- Κρήτη | Έρχεται το Σάββατο το «8ο Κύπελο Χειμερινών Ρίψεων» στο Ηράκλειο
- Πυροβολισμοί με καλάσνικοφ στην Αγία Βαρβάρα: Βίντεο ντοκουμέντο με τους δράστες να «γαζώνουν» σπίτια και καταστήματα
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Πώς να φτιάξεις σπιτικό τυρί κρέμα με μόλις 2 υλικά
- Στον δήμαρχο Χανίων ο ακόλουθος της Εθνικής Άμυνας της Ισπανίας | Photos
- Χανιά | Προχωρούν τα σχέδια για μαρίνα στη Νέα Χώρα – Στο Ταμείο Ανάκαμψης η επέκταση του λιμανιού της Σούδας | Video
- Κρήτη | Αγωνιώδης έκκληση να βρεθεί η αγνοούμενη αδερφή της – Δεν έχουν νέα της για μια εβδομάδα
- Πυροβολισμοί με καλάσνικοφ στην Αγία Βαρβάρα: Βίντεο ντοκουμέντο με τους δράστες να «γαζώνουν» σπίτια και καταστήματα
- Άνδρας όρμησε σε ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ – Έσπασε το τζάμι και τραυματίστηκε ο διασώστης
- Αιφνιδιαστικά στο Κίεβο ο Μπάιντεν – Θα συναντηθεί με τον Ζελένσκι
- Τα πιο τυχερά ζώδια αυτής της εβδομάδας
- Ισχυρό σεισμό στην Κωνσταντινούπολη φοβούνται οι ειδικοί – «Οι επιστημονικές έρευνες δείχνουν ότι ήρθε ο καιρός για εκείνη»
- Ο ΣΕΠΕ Χανίων προς τους γονείς των μαθητών – Οι λόγοι που οδήγησαν στην απεργία κι η αξιολόγηση
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Αγία Βαρβάρα: Άνδρας με καλάσνικοφ άνοιξε πυρ στο δρόμο
- Τουρισμός: Το 2023 αναμένεται να είναι μια από τις καλύτερες χρονιές για τη Βόρεια Ελλάδα
- Αίσχος στο Δημοτικό Σχολείο Λ. Θερμής! "Μάθημα" από το Λιμενικό με χειροπέδες και κλομπ - Ανακοίνωση ΚΚΕ
- Στο Κίεβο ο Tζo Μπάιντεν
- Παρακολουθήστε live την ενημέρωση από τον κυβερνητικό εκπρόσωπο Γιάννη Οικονόμου
- «Σασμός» spoiler: «Παγώνει» το αίμα στις φλέβες του Αστέρη και της Αργυρούς
- Άντονι Μπλίνκεν: Τραγωδία
- Η Τράπεζα Πειραιώς ανανεώνει τη συνεργασία της με το YΠΕΘΑ
- Ουκρανία: Τα τανκς μας θα φτάσουν στην Κόκκινη Πλατεία