Νιόκι με τραγανό μπέικον και πέστο από σπανάκι
Πρόταση για εύκολο δείπνο, έτοιμο σε 20 λεπτά
Υλικά
15 γρ. φρέσκο βασιλικό30 γρ. baby σπανάκι1 κ. σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα2- 3 κ. σ. ελαιόλαδο140 γρ. μπέικον, κομμένο σε μικρά κομμάτια500 γρ. νιόκι πατάτας1 μεγάλη πρέζα θαλασσινό αλάτιΤο χυμό από 1 λεμόνιΕκτέλεση
Βήμα 1
Για να φτιάξετε το πέστο, βάλτε το βασιλικό, το σπανάκι, την παρμεζάνα, το αλάτι και το μισό ελαιόλαδο σε ένα μπλέντερ ή σε έναν μίνι επεξεργαστή τροφίμων και χτυπήστε τα. Συνεχίστε να προσθέτετε λάδι, μέχρι το πέστο σας να γίνει λείο. Προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού και περισσότερο αλάτι, αν χρειάζεται.
Βήμα 2
Βάλτε το μπέικον σε ένα μικρό, κρύο τηγάνι και ανάψτε τη φωτιά σε μέτρια προς δυνατή. Μαγειρέψτε για 4- 5 λεπτά ή μέχρι το μπέικον να γίνει τραγανό. Αφαιρέστε το από το τηγάνι και ακουμπήστε σε ένα απορροφητικό χαρτί κουζίνας.
Βήμα 3
Μαγειρέψτε τα νιόκι σε μια μεγάλη κατσαρόλα με βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Σουρώστε και τοποθετήστε τα στο τηγάνι.
Βήμα 4
Ανακατέψτε με το πέστο και το μπέικον και σερβίρετε.
The post Νιόκι με τραγανό μπέικον και πέστο από σπανάκι appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Ο Μητσοτάκης έχασε τη ψυχραιμία του - Απαράδεκτες εκφράσεις κατά δημοσιογράφου στο Στρασβούργο
- Ηλεία: Καρχαρίας στην παραλία του Μπισχινόκαμπου Ζαχάρως (φωτογραφίες)
- «Μέχρι και 10.000 οι νεκροί τους επόμενους μήνες», προειδοποιεί ο Γιώργος Παυλάκης
- Ρωσία: Νεκρός στην πισίνα του με σφαίρα στο κεφάλι βρέθηκε μεγιστάνας με σχέσεις με την Gazprom
- «Μπλόκο» στα τουρκικά F-16: Τροπολογία στις ΗΠΑ για να μην δοθούν τα μαχητικά στην Άγκυρα
- Θάνατος 14χρονης στο Βόλο: «Μας έχει φύγει όλη η ζωή» δηλώνει ο πατέρας της Ελένης
- Στα ημιτελικά με “μυθική” ανατροπή ο Τζόκοβιτς
- Μαρία Αντωνά για Άρη Σοϊλέδη: Δεν ήταν το καλύτερο 6μηνο της ζωής μου – Σαν βράχος θα σταθώ δίπλα του
- Φωτιά στη βόρεια Τζια - Ενισχύθηκαν οι δυνάμεις, οι ισχυροί άνεμοι δυσχαιρένουν την κατάσβεση
- Η British Airways ακυρώνει εκατοντάδες πτήσεις αυτό το καλοκαίρι
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Survivor – Spoiler: Αυτή η παίκτρια αποχωρεί απόψε, μια ανάσα πριν από τον τελικό
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Μυστήριο με τις αλλαγές θέσεων των παιδιών τη στιγμή του θανάτου τους – «Πιθανόν να προηγήθηκε πάλη»
- Στα Χανιά ο Γιάννης Κότσιρας – Συναυλία στο θέατρο Ανατολικής Τάφρου
- Κορονοϊός: «Καλπάζουν» τα κρούσματα – Διχασμένοι οι ειδικοί για νέα μέτρα
- Τάκης Ζαχαράτος: «Η Αλέξια μου είχε στείλει εξώδικο, είχε δίκιο αλλά το κατάλαβα 15 χρόνια μετά»
- Στη Βουλή τα προβλήματα του νοσοκομείου Χανίων
- Σύλληψη τα ξημερώματα στα Χανιά – Χειροπέδες σε 45χρονο… καλλιεργητή
- Μπλόκο βουλευτών των ΗΠΑ για την πώληση των F-16 στην Τουρκία – Τροπολογία στο Κογκρέσο κόντρα στο «ναι» του Μπάιντεν
- Στα Χανιά ο Γιάννης Κότσιρας – Μεγάλη συναυλία στο θέατρο Ανατολικής Τάφρου
- Προσοχή σε νέα ηλεκτρονική απάτη: Το ψεύτικο μήνυμα με δήθεν αποστολέα τον γενικό γραμματέα Δημόσιας Τάξης
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Νιόκι με τραγανό μπέικον και πέστο από σπανάκι
- Μπλόκο βουλευτών των ΗΠΑ για την πώληση των F-16 στην Τουρκία – Τροπολογία στο Κογκρέσο κόντρα στο «ναι» του Μπάιντεν
- Σύλληψη τα ξημερώματα στα Χανιά – Χειροπέδες σε 45χρονο… καλλιεργητή
- Κρήτη | Έκρυβε την κάνναβη στο αυτοκίνητο – Του φόρεσαν χειροπέδες
- Στη Βουλή τα προβλήματα του νοσοκομείου Χανίων
- Survivor – Spoiler: Αυτή η παίκτρια αποχωρεί απόψε, μια ανάσα πριν από τον τελικό
- Ρούλα Πισπιρίγκου: Μυστήριο με τις αλλαγές θέσεων των παιδιών τη στιγμή του θανάτου τους – «Πιθανόν να προηγήθηκε πάλη»
- Κορονοϊός: «Καλπάζουν» τα κρούσματα – Διχασμένοι οι ειδικοί για νέα μέτρα
- Τσίπρας για Μητσοτάκη στην Ευρωβουλή: Μόνο ηγέτες τύπου Όρμπαν θα απαντούσαν με αυτόν τον τρόπο
- Στα Χανιά ο Γιάννης Κότσιρας – Συναυλία στο θέατρο Ανατολικής Τάφρου
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- ”Τιμωρούμαι για την φιλοζωία μου” . Τι υποστηρίζει η 50χρονη από την Θεσσαλονίκη, που συνελήφθη για έκθεση ανηλίκου
- Ο Κύρτσος τρολάρει την κυβέρνηση για την αντιμετώπιση των πυρκαγιών
- Κορωνοϊός: Πού θα γίνονται δωρεάν rapid τεστ αύριο στη Θεσσαλονίκη
- Φωτιά στην Τζια: Άνεμοι 7 μποφόρ στο νησί
- Αεροσκάφος έφτασε Αυστραλία με τρύπα στην άτρακτο
- Αεροσκάφος της Emirates πέταξε από το Ντουμπάι στην Αυστραλία έχοντας τρύπα στην άτρακτο - Δείτε βίντεο
- Χάος στην κυβέρνηση του Μπόρις Τζόνσον - Παραιτήθηκαν οι υπουργοί Οικονομικών και Υγείας
- Επίσκεψη της Νέας Δημοκρατίας στον Δήμο Αγίων Αναργύρων – Καματερού
- Αύξηση του ιικού φορτίου σε όλη την Ελλάδα
- Κορωνοϊός: Ποιοι δείκτες θα οδηγήσουν σε νέα μέτρα