Μαρμελάδα μήλου με κανέλα
Απλωμένη σε ψωμί ή ως γέμιση στα αγαπημένα σας κέικ και γλυκά
Υλικά
1 κιλό μήλα, ξεφλουδισμένα και κομμένα σε κομμάτια
250 γρ. ζάχαρη άχνη
Το χυμό από 1/2 λεμόνι
1 ξυλάκι κανέλας
Εκτέλεση
Βάλτε ένα μικρό πιάτο στην κατάψυξη και τοποθετήστε τα ψιλοκομμένα μήλα και τη ζάχαρη άχνη σε μια μεγάλη κατσαρόλα μαζί με 350 ml νερό. Αφήστε τα να σιγοβράσουν, ανακατεύοντας για να διαλυθεί η ζάχαρη.
Μαγειρέψτε απαλά, ανακατεύοντας τακτικά, για 30 λεπτά μέχρι να λιώσουν τα μήλα.
Προσθέστε το χυμό λεμονιού
Βγάλτε το μικρό πιάτο από την κατάψυξη και ρίξτε λίγο από το μείγμα πάνω του. Αφήστε το για λίγα δευτερόλεπτα -θα πρέπει να είναι αρκετά σταθερό. Αν είναι ακόμα λίγο ρευστό, επαναφέρετε την κατσαρόλα στη φωτιά και σιγοβράστε για άλλα 10-15 λεπτά. Βάλτε το πιάτο πίσω στην κατάψυξη και δοκιμάστε ξανά. Λογικά θα πρέπει να είναι έτοιμο.
Μοιράστε τη μαρμελάδα σε καθαρά, αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε τα. Η μαρμελάδα θα διατηρηθεί για τρεις μήνες σε δροσερό, ξηρό μέρος. Αφού ανοίξετε ένα βάζο, τοποθετήστε στο ψυγείο και καταναλώστε τη μαρμελάδα μέσα σε ένα μήνα.
newsbeast.gr
The post Μαρμελάδα μήλου με κανέλα appeared first on zarpanews.gr.
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις Κατηγορίας Ειδήσεις
- Θεσσαλονίκη – Πατέρας 16χρονου Ρομά: Ζητάμε συγγνώμη, αλλά δεν έπρεπε να τον πυροβολήσει – Τον μεγάλωσα με τη φτώχεια μου
- Απλήρωτο εδώ και 8 χρόνια το οστεοφυλάκιό της Μαλβίνας Κάραλη
- ΤΩΡΑ: Εκκενώνεται σχολείο στη Θεσσαλονίκη – Απειλή για βόμβα
- Μενίδι: Ρομά πυροβόλησε και τραυμάτισε τον διοικητή της ΟΠΚΕ
- Ο ΕΦΕΤ ανακαλεί επικίνδυνο ρολό κοτόπουλο με σαλμονέλα
- Ρονάλντο: «Επίδειξη πολυτελείας μιας ομάδας γεμάτη ταλέντο και νιάτα» (ΦΩΤΟ)
- Σέρρες: «Την έχω μπροστά μου την εικόνα, ο Βασίλης ήταν παιδί όλων μας» - Συγκλονίζει ο δάσκαλος αυτόπτης μάρτυρας
- Ο ήλιος «άδειασε» τον Μητσοτάκη: Πρωινές φωτογραφίες από την... ανοιξιάτικη Χειμάρρα
- Διοικητής ΟΠΚΕ – Ρομά: Εξιτήριο μετά τον σοβαρό τραυματισμό
- Ο Μπόουλερ πέρασε όποιον βρήκε μπροστά του και σκόραρε! (video)
- Δημοφιλέστερες Ειδήσεις zarpanews
- Ποια ζώδια βγάζουν πολύ «κακία»
- Έκανε πίσω η ΕΕ στη σήμανση των τροφίμων που έβγαζε το λάδι της Κρήτης “τελευταίο” – Τι ανακοινώθηκε στο Περιφερειακό Συμβούλιο
- Ποια ζώδια βγάζουν πολλή «κακία»
- Χανιά | Εορτή του Αγίου Παταπίου και μνημόσυνο για τα θύματα του «Ηράκλειον»
- Γερμανία: Πρίγκιπας, πρώην βουλευτής και στρατιωτικοί ανάμεσα στους νεοναζί που ετοίμαζαν πραξικόπημα
- Κρήτη | Φρικτή σύγκρουση αυτοκινήτου με άλογο – Ακαριαίος ο θάνατος για το ζώο | Photos
- Ντόρα: “Έχει κατέβει το βαρύ πυροβολικό στα Χανιά” | Video
- Θλίψη στο Πανεπιστήμιο Κρήτης – Πέθανε αγαπητός καθηγητής
- Κρήτη | Ξεκινούν τα e – ραντεβού για τα πρωινά εξωτερικά ιατρεία του ΠΑΓΝΗ
- Αυτή η νύχτα μένει: Η Νίτσα τα λέει όλα στον Στρατή – Τι θα δούμε στο αποψινό επεισόδιο
- Τελευταία Νέα zarpanews
- Μαρμελάδα μήλου με κανέλα
- Χανιά | Εορτή του Αγίου Παταπίου και μνημόσυνο για τα θύματα του «Ηράκλειον»
- Κρήτη | Με μεγάλη συμμετοχή το 1ο Φεστιβάλ Εθελοντισμού “Crete Volunteer Days –Time to move!”
- Κρήτη | Ξεκινούν τα e – ραντεβού για τα πρωινά εξωτερικά ιατρεία του ΠΑΓΝΗ
- Ντόρα: “Έχει κατέβει το βαρύ πυροβολικό στα Χανιά” | Video
- Χανιά | Πανελλήνιος μαθητικός διαγωνισμός δοκιμίου με θέμα τη «Συνθήκη της Λωζάννης» από το Ίδρυμα Βενιζέλος
- Επίσημο: Εορταστικό καλάθι χωρίς… μελομακάρονα και κουραμπιέδες – Ποια είναι τα 5 προϊόντα που μπαίνουν
- Παράταση ζητάει το Περιφερειακό Συμβούλιο Κρήτης για τη δόμηση στα 4 στρέμματα
- Καρανίκας-ΕΣΕΕ: Θετική η εξαγγελία Μητσοτάκη για παράταση του πλαφόν έως 3% στα μισθώματα το 2023
- Ποια ζώδια βγάζουν πολλή «κακία»
- Τελευταία Νέα Κατηγορίας Ειδήσεις
- Από πού βγάζουν χρήματα ο πρίγκιπας Χάρι και η Μέγκαν Μαρκλ;
- Τρίκαλα: Αστυνομικός συνελήφθη για ναρκωτικά
- Τουρκία: Θετική εξέλιξη η απουσία αρνητικού στοιχείου στο ν/σ του αμυντικού προϋπολογισμού των ΗΠΑ
- Χρ.Σταϊκούρας: Η αύξηση του ΑΕΠ επιβεβαιώνει την πρόοδο και τη δυναμική της ελληνικής οικονομίας
- Βέλγιο: Τέλος η εθνική για τον Εντέν Αζάρ
- «Πάσχουν» και οι παμπ στη Βρετανία - Πολλές δεν θα επιβιώσουν
- Τι κρίμα, το λάδι του Μητσοτάκη έμεινε στα αζήτητα!
- Παράσταση πολιτικής αγωγής από τους γονείς του 16χρονου που πυροβολήθηκε
- Σέρρες: «Την έχω μπροστά μου την εικόνα πως θέλετε να είμαι, ο Βασίλης ήταν παιδί όλων μας» – Συγκλονίζει ο δάσκαλος αυτόπτης μάρτυρας



